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2017-04-04
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舊式老牌屋邨彩虹邨裡,到處都是寶:有開業四十年多的麵包店、開業超過四十餘年的茶餐廳冰室、掛上玫瑰牌火水廣告的糧油雜貨老店、有52年歴史的茶樓、老舊的家品傢俬店,老上海理髮店,更有50-60年代最流行同時一鋪經營賣鐘錶及眼鏡零售模式的小店,當然不少得是也有同等歷史價值、開業超過三十餘年的愛群快餐店。店內保持了舊日的裝修,類似198X年代的裝修,但是亦融合了不少新的事物、新的食品,更重要的就是加入了電腦收銀系統及八達通機!愛群的懷舊裝修很先「色」奪人,鮮紅黃兩色的收銀處,非常eye-catching ,跟在旁也以紅黃兩色為主的舊款餐牌,很是合襯,還有中間一張長桌和鑲實在地上的圓椅,及兩旁同是鑲實在地上的卡座,這就是香港「黃金歲月」的裝潢吧!招牌生炸雞髀配薯條加紅豆冰($34),生炸的烹調方式,令雞髀更多汁更脆,雞髀肉本身肉質很滑、味道很香,很有小時候那「吃炸雞髀」的期盼感覺,伴以薯條,是粗粗有波浪紋的那款。粗的薯條肉厚,能夠保留薯仔內更多原本口感的部分,所以不是太乾。紅豆冰味道不及大X活的,糖水多過奶,但是勝在紅豆很多,不過未算很好喝。
店內保持了舊日的裝修,類似198X年代的裝修,但是亦融合了不少新的事物、新的食品,更重要的就是加入了電腦收銀系統及八達通機!
愛群的懷舊裝修很先「色」奪人,鮮紅黃兩色的收銀處,非常eye-catching ,跟在旁也以紅黃兩色為主的舊款餐牌,很是合襯,還有中間一張長桌和鑲實在地上的圓椅,及兩旁同是鑲實在地上的卡座,這就是香港「黃金歲月」的裝潢吧!
招牌生炸雞髀配薯條加紅豆冰($34),生炸的烹調方式,令雞髀更多汁更脆,雞髀肉本身肉質很滑、味道很香,很有小時候那「吃炸雞髀」的期盼感覺,伴以薯條,是粗粗有波浪紋的那款。粗的薯條肉厚,能夠保留薯仔內更多原本口感的部分,所以不是太乾。
紅豆冰味道不及大X活的,糖水多過奶,但是勝在紅豆很多,不過未算很好喝。
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