更多
2023-09-26
43 瀏覽
同朋友去了銅鑼灣這間鐵板燒小店,座位唔算多,但相對抵食之餘,個氣氛同環境有置身在日式鐵板燒店感覺!餐牌選擇多,今次由朋友發板落單,先來杯冰凍啤酒,入口清涼透心!頭盤沙律,蕃茄沙律,入口清甜,配上醬汁酸酸甜甜很開胃!伊比利亞豬,在鐵板上煎,口感與頂級穀飼和牛相似,伊比利豬油花均勻, 師傳將外層煎得香脆, 上枱前並切成幼條上枱很貼心!芥辣八爪魚,軟綿的外層夾著爽脆的八爪魚肉,滑溜的口感帶著微辣的小顆芥末,惹味可口,佐酒一流!辣酒凍風螺,味道較鮮甜、肉也爽,加上本上吸收了辣酒汁,所以入口都帶點陣陣辣味!唐揚山藥條,感覺比薯條健康,口感更香脆健康,味道不錯蠔🦪 4粒 ,蠔身飽滿,入口肥美汁,入口時蠔味湧出,正!追加了甜點朱古力炸彈,咬開內有溶岩流心朱古力漿,最緊要即叫即炸,炸得外脆內軟! 日本蛋卷帶有香蕉味道,入口幼滑鬆軟!
頭盤沙律,蕃茄沙律,入口清甜,配上醬汁酸酸甜甜很開胃!
伊比利亞豬,在鐵板上煎,口感與頂級穀飼和牛相似,伊比利豬油花均勻, 師傳將外層煎得香脆, 上枱前並切成幼條上枱很貼心!
芥辣八爪魚,軟綿的外層夾著爽脆的八爪魚肉,滑溜的口感帶著微辣的小顆芥末,惹味可口,佐酒一流!
辣酒凍風螺,味道較鮮甜、肉也爽,加上本上吸收了辣酒汁,所以入口都帶點陣陣辣味!
唐揚山藥條,感覺比薯條健康,口感更香脆健康,味道不錯
蠔🦪 4粒 ,蠔身飽滿,入口肥美汁,入口時蠔味湧出,正!
追加了甜點朱古力炸彈,咬開內有溶岩流心朱古力漿,最緊要即叫即炸,炸得外脆內軟!
日本蛋卷帶有香蕉味道,入口幼滑鬆軟!
張貼