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2023-12-12
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鐘意去大館，唔止因為我做過佢地當代藝術展覽既導賞員，仲好鐘意感受大館濃厚既歐洲風格。想有聖誕節日氣氛，係大館就有意大利聖誕大餐！Pazta 今年有聖誕市集最受歡迎既意大利傳統炒栗子，同mulled wine，地道得黎好有聖誕氣氛～3 courses既聖誕限定套餐只係$368，真係好抵，之前我自己黎食dinner都唔止呢個價！Tuna Tartare with avocado, raisins, almonds and cetara anchovy essence 鯷魚精華提升咗吞拿魚他他的鮮味，再配上餐前酒香檳品嚐。另外，牛油果、沙律菜、提子乾和杏仁片令口感有不同層次。Beef carpaccio, pecorino cheese & truffle 意大利生牛肉片薄切，入口嫩滑,，食落無腥味無渣，配埋松露和佩克里諾芝士別有一番風味。黃金千層麵三重奏Golden lasagna一望千層麵就知係意大利國旗🇮🇹，呢款聖誕限定版特別有24K金箔點綴在千層麵表面，格調豪華！三重奏既三款千層麵代表不同地區：Bologna既經典肉醬、Genoa既青醬 及Napoli既蕃茄及芝士～另一款招牌菜就係M
想有聖誕節日氣氛，係大館就有意大利聖誕大餐！Pazta 今年有聖誕市集最受歡迎既意大利傳統炒栗子，同mulled wine，地道得黎好有聖誕氣氛～
3 courses既聖誕限定套餐只係$368，真係好抵，之前我自己黎食dinner都唔止呢個價！
Tuna Tartare with avocado, raisins, almonds and cetara anchovy essence
鯷魚精華提升咗吞拿魚他他的鮮味，再配上餐前酒香檳品嚐。另外，牛油果、沙律菜、提子乾和杏仁片令口感有不同層次。
Beef carpaccio, pecorino cheese & truffle
意大利生牛肉片薄切，入口嫩滑,，食落無腥味無渣，配埋松露和佩克里諾芝士別有一番風味。
黃金千層麵三重奏Golden lasagna
一望千層麵就知係意大利國旗🇮🇹，呢款聖誕限定版特別有24K金箔點綴在千層麵表面，格調豪華！
三重奏既三款千層麵代表不同地區：Bologna既經典肉醬、Genoa既青醬 及Napoli既蕃茄及芝士～
另一款招牌菜就係Mediterranean fish stew
地中海燉魚既材料有魷魚、青口、海蝦、八爪魚、歐洲鱸魚同鮮帶子，用料十足，難怪海鮮湯味道豐富。Sour dough吸收左香濃的海鮮湯，更加鮮甜又美味。
加點聖誕限定happy hour套餐 $168 ，就有齊一set聖誕熱紅酒Mulled wine + 招牌意式軟忌廉配咖啡杏仁朱古力餅Golden Tiramisu + 傳統炒栗子 Roasted Chestnut！
Golden Tiramisu 飾上24K金箔，意式軟忌廉配咖啡杏仁朱古力手指餅，入口微甜，綿滑又有口感。建議跟炒栗子一起吃，別有一番味道。Mulled wine順喉暖胃，雙重享受。
供應時段：1-25DEC 要食就快！
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