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2022-01-06
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疫情後好耐無食過fine dining,上星期同另一半慶祝生日,去左尖沙咀食handmade paste,餐廳裝修行輕奢華風格,環境氣氛帶點浪費,確實係適合慶祝特別日子既餐廳。首先頭盤流心蟹皇意大利雲吞,厚薄適中既意大利雲吞皮包住豐富既蟹肉和濃郁既蛋王,流心既效果同口感一流,口腔充滿蟹粉加蛋王既香醇。餐湯係法式洋蔥湯,濃濃既洋蔥湯加上脆脆面包粒,口感豐富,味道一流。主菜雞白湯手打意粉,超級濃郁既雞湯煮配合手打意粉,意粉軟硬適中有咬口,雞肉肉質鮮嫩,非常好味😋最後一杯Lemon squash,檸檬清香撲鼻,慢慢享受用餐環境,一個愉快的晚餐。👍🏻
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