南華軒

營業中

休息中

朋友介紹位於衛理徑的南華會網球場有一間不錯的私房菜，抱着嘗鮮心態試試看。點了兩款小食作為前菜，蒜拍青瓜酸中帶辣，爽脆清新。七味豆腐熱辣辣上桌，做到外脆內軟的效果，豆腐調味剛剛好。米皇魚湯浸龍躉球，魚皮膠質豐富，魚肉嫩滑，已去骨啖啖肉讓人吃得暢快。茶壺工夫湯每人一壺，上桌時侍應有提醒茶壺燙手，服務貼心。蟲草花雞湯非常足料，一開蓋便見到滿滿的湯料。雞湯鮮甜得來沒有腥味，大推。豉油皇煎虎蝦大大隻，用料上乘，蝦肉爽口彈牙，醬汁包覆住整隻大蝦，味道濃郁惹味。鮑汁雞粒飯是比較濕身的燴飯，以砂煲上桌更添風味，夠入味之餘燴飯也帶焦香。