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年近歲晚,四出購買物資添置新衣,在新都會商場shopping完後,就搵間上海野食,呢間鋪頭出面大大個招牌宣傳酸菜魚,於是就入去試試。✨稻成一口臭豆腐 $58✨名乎其實臭豆腐,上檯時已經聞到臭豆腐味,炸得乾爽脆口,而豆腐夠熱夠滑,沾上甜醬絕對是一碟美食。🌌川揚鮮肉煎鍋貼 $48🌌煎鍋貼外皮不算厚,肉質嫩口甜香,但略嫌肉汁不夠。🌠上海小籠包 $42🌠小籠包的湯及肉汁非常多,新鮮出爐熱辣辣,同樣地豬肉餡料嫩滑香甜,皮薄但沒有漏湯,很好。🎇乾煸四季豆 $78🎇上海鋪之特色,惹味得黎又帶有甜香味,肉碎加上四季豆簡直就是絕配,色澤亦很吸引。🌌稻成酸菜鮮鱸魚 $198🌌主角酸菜豬上檯,攻鼻的酸茶魚令人流哂口水,鱸魚頭及尾煎香,而魚身的肉經已拆成一片片非常方便,魚肉質感嫩滑,幾乎沒有骨,上湯酸中帶少許麻辣,非常惹味,最後配菜酸蘿蔔及酸菜亦很出色,整體感覺都不錯。✨高力豆沙 $42✨最後當然少不了甜品,高力豆沙質感似梳乎厘,食落口很有空氣感,軟綿綿的高力豆沙甜絲絲,紅豆作餡料,較有特色的一款上海甜品。總括而言,呢間上海鋪的食物都相當有水準,味道不會令人失望,而環境及服務都非常舒服,總體很滿意。
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年近歲晚,四出購買物資添置新衣,在新都會商場shopping完後,就搵間上海野食,呢間鋪頭出面大大個招牌宣傳酸菜魚,於是就入去試試。
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稻成一口臭豆腐
$58
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✨稻成一口臭豆腐 $58✨
名乎其實臭豆腐,上檯時已經聞到臭豆腐味,炸得乾爽脆口,而豆腐夠熱夠滑,沾上甜醬絕對是一碟美食。
稻成一口臭豆腐
$58
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川揚鮮肉煎鍋貼
$48
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🌌川揚鮮肉煎鍋貼 $48🌌
煎鍋貼外皮不算厚,肉質嫩口甜香,但略嫌肉汁不夠。
川揚鮮肉煎鍋貼
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上海小籠包
$42
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🌠上海小籠包 $42🌠
小籠包的湯及肉汁非常多,新鮮出爐熱辣辣,同樣地豬肉餡料嫩滑香甜,皮薄但沒有漏湯,很好。
乾煸四季豆
$78
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🎇乾煸四季豆 $78🎇
上海鋪之特色,惹味得黎又帶有甜香味,肉碎加上四季豆簡直就是絕配,色澤亦很吸引。
稻成酸菜鮮鱸魚
$198
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🌌稻成酸菜鮮鱸魚 $198🌌
主角酸菜豬上檯,攻鼻的酸茶魚令人流哂口水,鱸魚頭及尾煎香,而魚身的肉經已拆成一片片非常方便,魚肉質感嫩滑,幾乎沒有骨,上湯酸中帶少許麻辣,非常惹味,最後配菜酸蘿蔔及酸菜亦很出色,整體感覺都不錯。
稻成酸菜鮮鱸魚
$198
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高力豆沙
$42
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✨高力豆沙 $42✨
最後當然少不了甜品,高力豆沙質感似梳乎厘,食落口很有空氣感,軟綿綿的高力豆沙甜絲絲,紅豆作餡料,較有特色的一款上海甜品
高力豆沙
$42
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總括而言,呢間上海鋪的食物都相當有水準,味道不會令人失望,而環境及服務都非常舒服,總體很滿意。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
推介美食
稻成一口臭豆腐
$ 58
稻成一口臭豆腐
$ 58
川揚鮮肉煎鍋貼
$ 48
川揚鮮肉煎鍋貼
$ 48
上海小籠包
$ 42
乾煸四季豆
$ 78
稻成酸菜鮮鱸魚
$ 198
稻成酸菜鮮鱸魚
$ 198
高力豆沙
$ 42
高力豆沙
$ 42