喜記避風塘炒辣蟹 (謝斐道)

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今次去咗一間新嘅海鮮酒家，試咗幾款菜式，整體嚟講，真係唔錯。招牌避風塘炒辣蟹（大蟹）真係好正！大隻蟹肉質鮮甜，炒得入味，蒜蓉同辣椒嘅香味撲鼻而來，口感仲好香脆，真係一流。豉椒炒青口非常新鮮，配上豉椒嘅微辣味道，好開胃。芝士焗龍蝦簡龍蝦肉嫩滑，芝士焗得啱啱好，濃郁但又唔會搶去龍蝦嘅鮮味，食完仲想再叫多一碟。西芹炒帶子清新又爽口，帶子鮮甜肥美，西芹脆口又唔會太生，成個菜式好清爽。招牌蟹油炒麵麵條吸晒蟹油嘅香味，炒得乾身又唔油膩，每一啖都係蟹嘅鮮味。