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2019-06-29
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打頭陣係鹽燒西班牙黑毛豬五花肉 同埋 燒豬頸肉串(BBQ)五花肉燒得唔錯 唔燶👍🏻上面輕輕加左啲鹽去燒🔥味調得啱啱好 唔鹹🥰可以品嚐到豬肉甜味🤤連埋少少肥膏食仲甘香😋.豬頸肉個bbq醬都整得好惹味💯肉質幾嫩 一咬就齒開到😆肉汁豐富 食起上黎唔會乾噌噌😇之後有燒蜆蜆肉燒完之後仍然有啖鮮甜既水💦唔會乾曬 加分💫Size比一般大排擋食開既蜆的確係大啲🤩無臭腥味 肉係新鮮既😋唔點豉油或者醬汁 就咁食已經食到lam lam脷👅茄子雖然唔係好大條👌🏻不過燒得幾腍 入口有融化既感覺😍最欣賞舖滿左厚厚既蒜蓉😛而且下面仲有好香蒜味既油😋鐘意蒜既朋友真係抵擋唔住😎上面再加啲甜甜地既醬油😌可以中和返比較濃烈既蒜味😁仲有叫左雞翼 和牛串 金菇肥牛卷雞翼醃得惹味 食起上黎唔鹹👍🏻上面加上蜜糖去燒 啲邊位少少燶燶地超正😍又甜又香口😆.和牛串比較淡味😉部位頗煙韌🧐如果腍返啲 口感可以加多啲分😌.金菇肥牛卷用既肥牛幾有肉味😆薄切滑口 連埋金菇本身既清甜🤩已經係一個無得輸既組合🤗上面有啲芝麻令到味道上再提升多個層次🤘🏻
五花肉燒得唔錯 唔燶👍🏻
上面輕輕加左啲鹽去燒🔥
味調得啱啱好 唔鹹🥰
可以品嚐到豬肉甜味🤤
連埋少少肥膏食仲甘香😋
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豬頸肉個bbq醬都整得好惹味💯
肉質幾嫩 一咬就齒開到😆
肉汁豐富 食起上黎唔會乾噌噌😇
(左)鹽燒西班牙黑毛豬五花肉 (中&右)燒豬頸肉串(BBQ)
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之後有燒蜆
蜆肉燒完之後仍然有啖鮮甜既水💦
唔會乾曬 加分💫
Size比一般大排擋食開既蜆的確係大啲🤩
無臭腥味 肉係新鮮既😋
唔點豉油或者醬汁 就咁食已經食到lam lam脷👅
燒馬來西亞大蜆
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茄子雖然唔係好大條👌🏻
不過燒得幾腍 入口有融化既感覺😍
最欣賞舖滿左厚厚既蒜蓉😛
而且下面仲有好香蒜味既油😋
鐘意蒜既朋友真係抵擋唔住😎
上面再加啲甜甜地既醬油😌
可以中和返比較濃烈既蒜味😁
燒蒜蓉茄子
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仲有叫左雞翼 和牛串 金菇肥牛卷
雞翼醃得惹味 食起上黎唔鹹👍🏻
上面加上蜜糖去燒 啲邊位少少燶燶地超正😍
又甜又香口😆
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和牛串比較淡味😉
部位頗煙韌🧐
如果腍返啲 口感可以加多啲分😌
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金菇肥牛卷用既肥牛幾有肉味😆
薄切滑口 連埋金菇本身既清甜🤩
已經係一個無得輸既組合🤗
上面有啲芝麻令到味道上再提升多個層次🤘🏻
(左)燒蜜糖雞中翼 (中)日本霜降和牛串 (右)燒金菇肥牛卷
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