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2023-11-14
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今日同姊妹係上環漫遊,行行下有 D 餓,見到呢間「稍息」,之前未食過,一於就入去試下喇~我食嘅係日式野菌豚肉卷 set~咁啱啱上枱就聞到一陣陣嘅燒豬肉香氣,D 豬肉好嫩好多汁,配埋啲野菌,口感好豐富~茶碗蒸都係好滑好嫩,佢嘅湯汁都好鮮美,每一啖都好滿足,感覺好舒服~另外仲有牛蒡醬油漬物同枝豆。牛蒡醬油漬物好爽口,啲牛蒡嘅甜味同醬油嘅鹹味好搭配,只係我一直都唔中意食漬物。而枝豆就係一個簡單又好味嘅健康小食,啲豆粒咬落去好爽口,真係好好味!最後就飲埋個蜆湯~嚟緊呢個天氣,飲碗熱辣辣嘅蜆湯真係好舒服。湯底鮮甜,啲蜆肉都好鮮嫩~
我食嘅係日式野菌豚肉卷 set~
咁啱啱上枱就聞到一陣陣嘅燒豬肉香氣,D 豬肉好嫩好多汁,配埋啲野菌,口感好豐富~
茶碗蒸都係好滑好嫩,佢嘅湯汁都好鮮美,每一啖都好滿足,感覺好舒服~
另外仲有牛蒡醬油漬物同枝豆。牛蒡醬油漬物好爽口,啲牛蒡嘅甜味同醬油嘅鹹味好搭配,只係我一直都唔中意食漬物。
而枝豆就係一個簡單又好味嘅健康小食,啲豆粒咬落去好爽口,真係好好味!
最後就飲埋個蜆湯~嚟緊呢個天氣,飲碗熱辣辣嘅蜆湯真係好舒服。湯底鮮甜,啲蜆肉都好鮮嫩~
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