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2024-02-29
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想搵性價比高同質素穩定嘅韓燒,炑八係好穩陣嘅選擇,而且店員服務態度都幾好,會幫忙烤炙幾種比較難拿捏嘅肉類,確保達至最理想嘅生熟程度,另外有啲細節位(例如額外拎碟幫忙將熟左嘅食物分別盛起)感覺到佢地係用心服務方便客人進餐,值得一讚✦長牛舌一如其名長度十足,可以食到牛舌唔同部位(前端、中央、後端)嘅各自特色,切割方法令到受熱更平均,表面烤至微焦,牛舌芯有爽脆口感,肉味濃郁✦韓牛厚前胸肉脂肪分佈較多,油花好細緻,肉味甘香✦韓國鰻魚鰻魚由店員幫忙烤炙,過程中會落薑條,食落無乜腥味,而外層燒到脆脆地,魚肉實淨彈牙,值得一試✦香烤豬五花豬五花烤嘅時候已逼出油份,食落唔會太膩,加埋生菜、泡菜同大醬好惹味,係每次食韓燒必點✦人蔘雞湯 配白飯食完燒肉飲返碗人蔘雞湯好似即刻無咁熱氣,湯底有栗子同紅棗 幾滋潤,雞肉嫩滑✦夾心棉花糖配朱古力可以好似bbq咁燒棉花糖好開心!棉花糖燒到外脆內溶再用消化餅夾住食,簡單但滿足✦馬格利生米酒香甜米味 好易入口
想搵性價比高同質素穩定嘅韓燒,炑八係好穩陣嘅選擇,而且店員服務態度都幾好,會幫忙烤炙幾種比較難拿捏嘅肉類,確保達至最理想嘅生熟程度,另外有啲細節位(例如額外拎碟幫忙將熟左嘅食物分別盛起)感覺到佢地係用心服務方便客人進餐,值得一讚
✦長牛舌
一如其名長度十足,可以食到牛舌唔同部位(前端、中央、後端)嘅各自特色,切割方法令到受熱更平均,表面烤至微焦,牛舌芯有爽脆口感,肉味濃郁
✦韓牛厚前胸肉
脂肪分佈較多,油花好細緻,肉味甘香
✦韓國鰻魚
鰻魚由店員幫忙烤炙,過程中會落薑條,食落無乜腥味,而外層燒到脆脆地,魚肉實淨彈牙,值得一試
✦香烤豬五花
豬五花烤嘅時候已逼出油份,食落唔會太膩,加埋生菜、泡菜同大醬好惹味,係每次食韓燒必點
✦人蔘雞湯 配白飯
食完燒肉飲返碗人蔘雞湯好似即刻無咁熱氣,湯底有栗子同紅棗 幾滋潤,雞肉嫩滑
✦夾心棉花糖配朱古力
可以好似bbq咁燒棉花糖好開心!棉花糖燒到外脆內溶再用消化餅夾住食,簡單但滿足
✦馬格利生米酒
香甜米味 好易入口
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