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2022-09-19
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今日放假，難得同朋友打算去尖沙咀行街，順便睇戲，想喺附近食完飯先入場。K11 Musea商場的食肆人流甚多，要等位並唔容易，我哋只是想快食，就去到美食廣場覓食。廣場內座位唔少，可能係下午二時的關係，已過了午餐高峰時間。由於最近想食一啲比較健康、無味精嘅餐廳，睇匀咁多間餐廳，最後決定幫襯呢一間「鍋點」🤤🤤🤤我哋一人嗌咗一個午飯套餐，夾埋$200有找，喺尖沙咀食飯嚟講算係好合理💫店員落單、找錢都係快、狠、準，之後就俾咗一個電子通知小工具我哋，等咗唔使5分鐘，就已經有飯食了😁🎈溫泉蛋鮑魚蔥油培根脆脆拌飯$98初初諗住簡單食，但係實在估唔到咁有驚喜🤩呢度所有飯餐，都會包小食三小碟，多數係開胃前菜如茄子、沙律菜、海藻等。而呢一個套餐，配料直接放喺飯面，雪白的飯面安放4隻濕潤、經自家製調味的鮑魚，中間仲有一隻鮮黃色、晶瑩剔透嘅溫泉蛋。當香濃嘅蛋汁撈埋白飯同煙韌彈口嘅鮑魚、煙肉、蔥油一齊食，非常惹味！每一粒飯都非常飽滿，濕潤而又充滿飯香。而炸乾䓤係非常脆口，咬落去每一啖飯口感都好有層次，又脆又軟，配合葱油香味以及甜醬油，惹味！🎈別不同蟲草花山藥蒸無激素雞脾飯 $88呢個套餐同樣有三款前菜，配料就有齊
廣場內座位唔少，可能係下午二時的關係，已過了午餐高峰時間。由於最近想食一啲比較健康、無味精嘅餐廳，睇匀咁多間餐廳，最後決定幫襯呢一間「鍋點」🤤🤤🤤
我哋一人嗌咗一個午飯套餐，夾埋$200有找，喺尖沙咀食飯嚟講算係好合理💫店員落單、找錢都係快、狠、準，之後就俾咗一個電子通知小工具我哋，等咗唔使5分鐘，就已經有飯食了😁
🎈溫泉蛋鮑魚蔥油培根脆脆拌飯$98
初初諗住簡單食，但係實在估唔到咁有驚喜🤩呢度所有飯餐，都會包小食三小碟，多數係開胃前菜如茄子、沙律菜、海藻等。而呢一個套餐，配料直接放喺飯面，雪白的飯面安放4隻濕潤、經自家製調味的鮑魚，中間仲有一隻鮮黃色、晶瑩剔透嘅溫泉蛋。
當香濃嘅蛋汁撈埋白飯同煙韌彈口嘅鮑魚、煙肉、蔥油一齊食，非常惹味！每一粒飯都非常飽滿，濕潤而又充滿飯香。而炸乾䓤係非常脆口，咬落去每一啖飯口感都好有層次，又脆又軟，配合葱油香味以及甜醬油，惹味！
🎈別不同蟲草花山藥蒸無激素雞脾飯 $88
呢個套餐同樣有三款前菜，配料就有齊蟲草花、山藥、蒸雞，全部都真材實料。餸菜同白飯係分開上，所以特別食得出佢呢度嘅白飯每一粒都好飽滿，應該係比較成本高嘅食材。色澤金黃嘅蟲草花具有增強體力和腦力，壯陽補腎，仲可以降血壓，同埋有消炎作用。素白而略帶黏稠的山藥，入口爽甜，同樣有食療效用，可以增加腸道蠕動、加強飽肚感，而且佢熱量較低，非常適合想瘦身嘅女性。
我最欣賞嘅係蒸雞肉，選用無激素雞脾，已經係對健康嘅一大重視，而且佢做到皮黃肉白、皮脆肉嫩，油脂咁都唔會太重，但係份量十足，選用雞脾更加做到啖啖肉而無骨😋分上既特製豉油，可以讓客人自己調校想要嘅鹹甜度，非常細心。👍🏻
今次快閃美食廣場嘅體驗咁好，下次仲想試吓鍋點嘅其他套餐同特色湯水，全部都好吸引，一定要再試吓先🤭
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