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2020-09-21
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我還在回味昨天的花甲粉及烤物，道道食物皆煮得恰到好處😋，唯一可惜😔的是這「客棧」地理有點偏，容易被人錯過，希望有更多人能嚐到花功夫的美食呢！「客棧」不大，當晚包括我和家人在內共有5桌客人，其實客人是一桌走了，馬上又有新一桌的，建議可像我般先訂座☺️。因是小店，而把食物烤好需時，不過吃到美食一刻讓我覺得等待都是值得的。🥳-#招牌花甲粉+蔬菜 $45+$6由小窩盛着錫紙包上桌，打開有縷縷輕煙，鮮香味撲鼻而來，看見飽滿的花甲肉更是令人食欲大振！我和家人都點了小辣加芫茜，各自再加🥬生菜及娃娃菜，花甲比想像多，有十多隻，重點是每隻都新鮮脹滿，配以少許麻辣、有蒜及薑絲的湯汁，吃得過癮。粉絲已被花甲湯汁浸過，份量不少，滿足！🙆🏻♀️-#燒茄子 $26上桌有點嚇到，可能少看一大條被切開的茄子🍆就這樣燒好放在碟上，而且茄子白肉已面目全非，哈哈！上有大量蒜末、孜然粉，蒜控如我很滿意🥰。夾起一絲絲，茄肉沒有了澀感，入口軟溶，有點油，但卻簡單美味。-#安格斯牛肉粒 $28牛肉粒上灑有少許味粉，應該是五味粉吧？牛肉粒又嫩又可口，還能吃得出點點肉汁。😋-#雞中翼X3 $23烤得很美觀的雞中翼，真是360度無死角啊！
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招牌花甲粉
$45
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招牌花甲粉
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招牌花甲粉
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招牌花甲粉
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#招牌花甲粉+蔬菜 $45+$6
由小窩盛着錫紙包上桌，打開有縷縷輕煙，鮮香味撲鼻而來，看見飽滿的花甲肉更是令人食欲大振！我和家人都點了小辣加芫茜，各自再加🥬生菜及娃娃菜，花甲比想像多，有十多隻，重點是每隻都新鮮脹滿，配以少許麻辣、有蒜及薑絲的湯汁，吃得過癮。粉絲已被花甲湯汁浸過，份量不少，滿足！🙆🏻♀️
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燒茄子
$26
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燒茄子
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#燒茄子 $26
上桌有點嚇到，可能少看一大條被切開的茄子🍆就這樣燒好放在碟上，而且茄子白肉已面目全非，哈哈！上有大量蒜末、孜然粉，蒜控如我很滿意🥰。夾起一絲絲，茄肉沒有了澀感，入口軟溶，有點油，但卻簡單美味。
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烤安格斯牛肉粒、雞中翼
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#安格斯牛肉粒 $28
牛肉粒上灑有少許味粉，應該是五味粉吧？牛肉粒又嫩又可口，還能吃得出點點肉汁。😋
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#雞中翼X3 $23
烤得很美觀的雞中翼，真是360度無死角啊！吃下來也是無法挑剔，雞肉全熟又能保持嫩滑，雞皮塗上蜜糖簡直是點睛之筆，必點！🤩
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燒秋刀魚
$25
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#秋刀魚 $25
非常大條😳，有一個人的前臂連手掌長度。家人本來不吃任何魚，我還打算點來獨吃，怎知他一吃便一發不可收拾，連連説魚肉完全不腥，烤得香卻不乾柴。🙋🏻♀️我完全同意他説的，而且魚肉淋上新鮮檸檬汁🍋更能令味道昇華，結果我只吃到1/2。可惡，真想獨吃一尾秋刀魚啊！😤
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