影片
更多
2018-08-09
1794 瀏覽
今晚跟男友拍拖, 打算先吃個飽然後再去 i-square睇戲, 要給他一個讚, 找來了一間專食蟹的餐廳, 十分享受 餐廳的坐椅很舒適, 都有cushion 及沙發, 落地玻璃, 一邊享受晚餐, 一邊見到路人街景, clubbing 的外國人, 亞士厘道就是會自成一閣, 獨有風格門口睇得出好多名人過來幫襯! 黃金流沙蟹 根據店長所介紹, 這個黃金流沙蟹是鎮店之寶! 因為廣為人知的避風塘炒蟹,是香港的名菜, 只是本地人不會常吃, 因為覺得很熱氣又很油, 當然餐廳也有提供, 但叫黃金蟹的比較多啦 先說這個黃金蟹, 有一個日式的紅色拱門做 show plate, 跟黃金色的蟹做成強烈對比, 很有賣相! 店長叫我們先吃一口黃金流沙, 真的很有驚喜, 是脆口的而不油, 味道不太濃太咸, 也不太溜, 不會蓋過蟹的解味, 香口新鮮! 這隻蟹是一斤半的越南肉蟹, 因為越南位置是河川的總匯, 土地肥沃, 海鮮都特別肥美實肉, 有蟹肉解味, 比澳洲同樣大小的蟹, $588 一隻斤半的蟹, 性價比高很多! 就見蟹箝已經十分巨型, 好比我的拳頭了! 真的很誇張!!! 潮式酸菜水煮魚 水煮魚是原本沿自西北的雲貴
睇戲, 要給他一個讚, 找來了一間專食蟹的餐廳, 十分享受
餐廳的坐椅很舒適, 都有cushion 及沙發, 落地玻璃, 一邊享受晚餐, 一邊見到路人街景, clubbing 的外國人, 亞士厘道就是會自成一閣, 獨有風格
門口睇得出好多名人過來幫襯!
黃金流沙蟹
根據店長所介紹, 這個黃金流沙蟹是鎮店之寶! 因為廣為人知的避風塘炒蟹,
是香港的名菜, 只是本地人不會常吃, 因為覺得很熱氣又很油, 當然餐廳也有提供, 但叫黃金蟹的比較多啦
先說這個黃金蟹, 有一個日式的紅色拱門做 show plate, 跟黃金色的蟹做成強烈對比, 很有賣相!
黃金流沙蟹
$588
47 瀏覽
1 讚好
0 留言
店長叫我們先吃一口黃金流沙, 真的很有驚喜, 是脆口的而不油, 味道不太濃太咸, 也不太溜, 不會蓋過蟹的解味, 香口新鮮! 這隻蟹是一斤半的越南肉蟹, 因為越南位置是河川的總匯, 土地肥沃, 海鮮都特別肥美實肉, 有蟹肉解味, 比澳洲同樣大小的蟹, $588 一隻斤半的蟹, 性價比高很多!
黃金流沙蟹
$588
28 瀏覽
3 讚好
0 留言
就見蟹箝已經十分巨型, 好比我的拳頭了! 真的很誇張!!!
黃金流沙蟹
$588
38 瀏覽
0 讚好
0 留言
潮式酸菜水煮魚
水煮魚是原本沿自西北的雲貴川, 湖南一帶的菜式, 那裡的酸菜是比較重口味及油身一點, 而魚也只是用多骨但爽身滑身的淡水鯇魚。餐廳為了適應港人的健康口味, 改良用上了潮州的咸酸菜, 只是醃了3天, 不會過份地咸, 而且更用上龍躉, 所以會啖啖都是肉沒有骨, 十分爽身的肉, 大人小童都可以品嚐, 酸甜度都適合廣東口味, 不會過份重口味
潮式酸菜水煮魚
$128
30 瀏覽
0 讚好
0 留言
潮式酸菜水煮魚
$128
28 瀏覽
0 讚好
0 留言
話梅涼瓜
我沒有想過由揚州改良了的涼瓜小菜咬下去是清爽的口感, 而且有話梅及檸檬我原以為會很酸, 怎知味道是很甘甜, 不會有澀苦或者酸的感覺, 很適合用來做每道菜過場清味蕾的小菜
話梅涼瓜
$38
15 瀏覽
2 讚好
0 留言
避風塘海鮮炒飯
飯底炒得不錯, 飯粒分明, 避風塘式的蒜頭跟辣椒炒炸香口惹味! 簡單的炒飯已見廚師的功架!
避風塘海鮮炒飯
$98
40 瀏覽
2 讚好
0 留言
2 個人食此餐, 計落都很化算! 可以再 encore!
張貼
