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2025-03-31
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這間餐廳位置極隱蔽,需穿過港匯廣場到達巷仔間才發現。餐廳由韓國老闆主理,有舒適的室內用餐區,亦有戶外模仿韓國布帳馬車設路邊攤座位,令人有如置身韓國一樣的氣氛。甫一入座即送上韓式小食泡菜、芽菜、甜蕃薯、醃青瓜等。牛肉紫菜包飯 $65先來少許開胃食物,紫菜飯卷包住鮮嫩的牛肉、紅蘿蔔、青瓜、甘筍、醃蘿蔔等配料,餡料都算豐富,米飯軟硬適中,飯卷入口有爽脆口感。蒜香醬油炸雞+香腸年糕串(半份)$140金黃炸雞賣相已令人流口水,香味十足的炸雞外皮厚脆,蒜香醬油味濃,由於加了點蜜糖所以入口甜甜的,咬開後是仍有肉汁的嫩滑雞肉。至於脆皮香腸及年糕弄成一串,份量剛剛好,年糕外層微脆,內裡軟糯,香腸夠鹹香。50cm韓式海鮮鍋 $380之前看過別人的食評,是以一個長達50cn的長條窄身的長方形鍋盛載,但今次店家改良了,改用寬廣一點的長方形鍋上桌,但海鮮材料依舊非常豐富,有齊大蝦、肉蟹、青口、鮑魚、魷魚、蜆肉、扇貝等,還有大量切碎咗的魷魚、冬菇、芽菜韭菜等墊底,性價比真的極高,驚喜的是微辣帶甜的韓式味道濃湯底,像是吃辛辣麵的那種湯底,挺好飲啊!Tangerine Ade $58、生力啤(Halfpint)$58
先來少許開胃食物,紫菜飯卷包住鮮嫩的牛肉、紅蘿蔔、青瓜、甘筍、醃蘿蔔等配料,餡料都算豐富,米飯軟硬適中,飯卷入口有爽脆口感。
金黃炸雞賣相已令人流口水,香味十足的炸雞外皮厚脆,蒜香醬油味濃,由於加了點蜜糖所以入口甜甜的,咬開後是仍有肉汁的嫩滑雞肉。至於脆皮香腸及年糕弄成一串,份量剛剛好,年糕外層微脆,內裡軟糯,香腸夠鹹香。
之前看過別人的食評,是以一個長達50cn的長條窄身的長方形鍋盛載,但今次店家改良了,改用寬廣一點的長方形鍋上桌,但海鮮材料依舊非常豐富,有齊大蝦、肉蟹、青口、鮑魚、魷魚、蜆肉、扇貝等,還有大量切碎咗的魷魚、冬菇、芽菜韭菜等墊底,性價比真的極高,驚喜的是微辣帶甜的韓式味道濃湯底,像是吃辛辣麵的那種湯底,挺好飲啊!
Tangerine Ade以整個橙放在杯面上,打卡一流,橙汁夠酸甜解膩;既然食炸雞當然要配啤酒啦。
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