九份飽 (屯門時代廣場南翼)

營業中

休息中

屯市又有新餐廳，開咗一間好有風味嘅台灣餐廳。裝修以老台灣為主題有，好多海報，仲有天燈。紅燒牛腩刀削麵湯底好認真，有好多蔬菜，例如芽菜、紅蘿蔔、蘿蔔，飲落好清甜。連平時唔飲湯底嘅我，都飲咗好多啖。飲完唔會口渴，唔係味精湯。牛腩有三大件，件件都好厚身。肉同跟腱不專業比例為2:1，好tender。刀削麵切得厚，有爽口彈牙，驚喜係估唔到都好吸味同掛湯。朋友嘅香酥雞扒魯肉飯好大碗，大大塊嘅雞扒。老友肥瘦適中，亦都夠汁撈成碗飯。小食叫咗蛋餅同酥炸魷魚。台灣美食一定要食蛋餅！肉鬆起司蛋餅，一份四件，share食啱啱好。肉鬆同芝士好夾，個蛋餅有煙靭口感。酥炸魷魚，粉漿夠薄，只係輕輕包住魷魚。識落脆口，唔油膩。面頭仲有幾篇炸過嘅九層塔，夾埋一齊食更加有風味同香味。如果有多啲九層塔就好。加$10就有飲品，分別點左百香果紅茶同荔枝鳳梨。小意見：5分甜已經夠，飲到荔枝同鳳梨味，幾清新。新開張仲有試業優惠$10就有一份芋圓！芋圓控當然要食。除咗芋圓，仲有豆花、紅豆、仙草，唔會將貨就價。芋頭芋圓最好味，因為真係有粒粒芋頭喺入面好濃味，同埋口感讚。