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2022-11-26
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水煮牛肉係❤川菜非常出名嘅水煮菜系,辣味湯中煮熟,牛肉味道香濃,主要是用花椒和乾辣椒來突出川菜麻和辣的獨特風味👍佢嘅辣味屬於中級辣,😘辣味不會在嘴裡停留太久,我叫BB辣同樣好好味!!花椒粒與乾辣椒☺️以小火乾煸好後,醞釀出湯頭麻香帶勁的底蘊,牛肉片燙出粉紅色澤。趁熱上桌,💕牛肉片夾著滾燙湯汁入口。先是肉片的鮮嫩與木耳的清脆,🌶接著一股熱潮由舌尖蔓延,🥢一口四川水煮牛下肚,豆卜,金菇,配料同樣好豐富🥰
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