北斗

營業中

休息中

壽司刺身Omakase就食得多，今曰同老公就黎到九龍城既《北斗》試下串揚廚師發辦，衣度全吧台設計，好方便與師傅溝通😌吃串揚前，店家先為我們準備下火小菜便是非常清爽的椰菜了，還給我們準備上一系列特製醬油配餸。先來飲番壺由三重縣直送過來的地蛤清湯🫖，真的非常鮮甜美味😋冷盤: 味辛黑梅螺，鮮甜彈牙，跑左幾次日本，居然都未食過🙈梅水晶鯊魚軟骨，第一口吃下確實有點酸，很喜歡鯊魚軟骨的爽脆感三色刺身盛，分別是三文魚，帆立貝及深海池魚，配上靚山葵，幾大舊都能吃下😏一人一隻時令活蠔配有馬山椒， 齋睇未食已經好驚喜，事關真係好肥大肉厚，簡簡單單乜都唔洗加，已經好滿足🥰終於黎到重頭戲啦！北斗八品盛合，樓梯級上每一件串揚都披上金黃色又香脆的炸衣，中間那支貌似珍寶珠的是由佐賀直送過來的新洋蔥，雖然超細小但超重洋蔥味呀！🙈甜點來個日本水果蕃茄，上面有金箔點綴，清甜又高檔🥰最後再食番碗三文魚明太子南高梅茶漬飯，為今天的串揚Omakase畫上句號，實在太滿足了☺️