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2025-04-01
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呢日同朋友去銅鑼灣食飯，鍾意食肉肉嘅人又去出動去打邊爐🤭今次揀嘅係一間上樓嘅打邊爐，位置唔難搵，喺鵝頸頸附近～好幾款湯底都幾吸引～糾結咗一輪，叫咗#魚唇雞鍋 $268可以又飲湯，又有半隻雞食～店員話魚唇即係 #魚翅唇 ，有啲似花膠，要淥一陣先有得食，質感都有啲似，但相對上口感更有咬口～個湯鮮甜，飲咗好幾碗！隻雞嫩滑，就算滾耐咗食一啲都唔鞋口#特選鮮肥牛 (牛頸脊、肉眼邊、牛胸爽) $398呢個拼盤勁開心，三樣都係我鍾意嘅嘢食，一次過滿足我三個願望❤️#牛胸爽 已經係我打邊爐必點嘅嘢食！嗰種口感同味道，正～#牛頸脊 同 #肉眼邊 油脂分布都好靚，肉眼邊肉味會較濃多少少，兩個都好食🤤同朋友都想食丸😂 最尾叫咗4碟！！🤭#手打牛丸 $88 - 彈牙，一食落已經食到好香嘅陳皮味#手打蝦丸 $88 - 肉眼見到好多隻蝦！超足料！#手打芝士墨魚丸 $88 - 勁芝心，爆晒漿！又彈牙！#梅菜豚肉丸 $88 - 每次打邊爐見到都會叫，最鍾意食落食到梅菜😂另外仲叫咗呢啲～檸檬薏米水 $78鱔片 $138煎午餐肉 $56皇帝菜 $50店員送咗碟 #水晶叉燒包 + #水晶奶皇包 ☺️好耐無食呢個，擺入去烚到
鍾意食肉肉嘅人又去出動去打邊爐🤭
今次揀嘅係一間上樓嘅打邊爐，
位置唔難搵，喺鵝頸頸附近～
好幾款湯底都幾吸引～
糾結咗一輪，叫咗
#魚唇雞鍋 $268
可以又飲湯，又有半隻雞食～
店員話魚唇即係 #魚翅唇 ，
有啲似花膠，要淥一陣先有得食，
質感都有啲似，但相對上口感更有咬口～
個湯鮮甜，飲咗好幾碗！
隻雞嫩滑，就算滾耐咗食一啲都唔鞋口
特選鮮肥牛
$398
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#特選鮮肥牛 (牛頸脊、肉眼邊、牛胸爽) $398
呢個拼盤勁開心，三樣都係我鍾意嘅嘢食，
一次過滿足我三個願望❤️
牛胸爽
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#牛胸爽 已經係我打邊爐必點嘅嘢食！
嗰種口感同味道，正～
牛頸脊
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肉眼邊
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#牛頸脊 同 #肉眼邊 油脂分布都好靚，
肉眼邊肉味會較濃多少少，兩個都好食🤤
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同朋友都想食丸😂 最尾叫咗4碟！！🤭
#手打牛丸 $88 - 彈牙，一食落已經食到好香嘅陳皮味
#手打蝦丸 $88 - 肉眼見到好多隻蝦！超足料！
#手打芝士墨魚丸 $88 - 勁芝心，爆晒漿！又彈牙！
#梅菜豚肉丸 $88 - 每次打邊爐見到都會叫，最鍾意食落食到梅菜😂
檸檬薏米水
$78
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鱔片
$138
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煎午餐肉
$56
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皇帝菜
$50
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另外仲叫咗呢啲～
檸檬薏米水 $78
鱔片 $138
煎午餐肉 $56
皇帝菜 $50
店員送咗碟 #水晶叉燒包 + #水晶奶皇包 ☺️
好耐無食呢個，擺入去烚到個皮變半透明色就食得～
個人鍾意食奶皇包😍😍又鹹又甜好過癮😌
呢間打邊爐環境舒服，食物好食～
有機會要再encore❤️
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