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2019-07-30
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今晚約左3個食肉獸朋友去尖沙咀食晚飯，見到呢間韓珍d 五花肉大大件好吸引咁，就當然要食下啦點餐後侍應隨即送來各款精美韓式泡菜及沙律蛋薄餅呢一份蛋薄餅雖然係送既，但做得一d 都唔馬虎架，蛋香味十足蜂蜜梨汁生牛肉 - $180食完少少泡菜之後，就食個頭盤先，呢款生牛肉混入左麻油同生雞蛋，口感非常嫩滑，拌入新鮮青瓜同梨條，又爽又鮮甜美味四色五花肉+牛肉 - $675雖然呢度主要食五花肉，但d 牛肉一樣好靚架，有一小舊牛脂，燒熱塊鐵板之後放上去燙一燙，先食韓牛，雪花牛肉肉脂平均分佈，快速燒完一邊反轉再燒，keep住鮮嫩肉汁，燒至5成熟食，更嫩滑肉香無比。五花肉有多款口味，有咖哩有香茅有黑椒有泡菜味，肉醃得好入味，五花肉好厚身，好有飽滿感Raspberry Wine - $148, Plum Wine - $88食完咁多肉當然要回下氣，叫左2枝韓國酒，Raspberry 非常濃味香醇拌冷麵 - $88食番個冷麵過下冷河先😂麵質煙韌，辣醬香濃傳統炒年糕 - $120韓式辣醬非常惹味，配埋煙韌年糕，絕對係天衣無縫海鮮煎餅 - $150大大件又非常足料既海鮮煎餅，薄得黎又包得住d 海鮮餡料，而且蛋香味
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蛋薄餅
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呢一份蛋薄餅雖然係送既，但做得一d 都唔馬虎架，蛋香味十足
蜂蜜梨汁生牛肉
$180
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蜂蜜梨汁生牛肉 - $180
食完少少泡菜之後，就食個頭盤先，呢款生牛肉混入左麻油同生雞蛋，口感非常嫩滑，拌入新鮮青瓜同梨條，又爽又鮮甜美味
四色五花肉+牛肉
$675
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四色五花肉+牛肉
$675
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四色五花肉+牛肉
$675
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雖然呢度主要食五花肉，但d 牛肉一樣好靚架，有一小舊牛脂，燒熱塊鐵板之後放上去燙一燙，先食韓牛，雪花牛肉肉脂平均分佈，快速燒完一邊反轉再燒，keep住鮮嫩肉汁，燒至5成熟食，更嫩滑肉香無比。五花肉有多款口味，有咖哩有香茅有黑椒有泡菜味，肉醃得好入味，五花肉好厚身，好有飽滿感
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食完咁多肉當然要回下氣，叫左2枝韓國酒，Raspberry 非常濃味香醇
拌冷麵
$88
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食番個冷麵過下冷河先😂麵質煙韌，辣醬香濃
傳統炒年糕
$120
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韓式辣醬非常惹味，配埋煙韌年糕，絕對係天衣無縫
海鮮煎餅
$150
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大大件又非常足料既海鮮煎餅，薄得黎又包得住d 海鮮餡料，而且蛋香味亦足夠
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