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2022-08-06
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絕對值得黎完再黎既超高質鬧市西餐廳！裝潢新淨光猛，主調顏色為黑白灰，每日黑板都會寫出當天廚師推介菜式，有生蠔和牛等等💕首先前菜我地叫左紐西蘭鑽石蜆，醬汁由紅椒辣椒等煮成，非常惹味，加上鑽石蜆好大粒，原隻蜆肉吸收曬個汁一啖食，好正，好味到連個湯汁都想飲埋佢哈哈，可能係我太中意食蜆了😂之後試埋油甘魚配柚子醋，因為其他餐廳冇見過呢個料理，覺得好特別於是就同朋友order左，油甘魚油脂比例分布完美，經廚師手調味後，唔會有刺身嗰種腥嘅口感，柚子醋嘅酸甜味帶出油甘魚嘅鮮甜味，加埋好甜嘅橘子同沙律菜，絕對令人想食完再食🥰美國十成豬鞍配燒烤醬，廚師手勢一流，豬鞍烤到中間粉嫩色，肉質非常嫩滑Juicy，連啲配菜加少少酸甜汁同燒烤醬， mix一齊都好好味😋最後甜品大力推介榛子朱古力醬煙燻杯，因為自己真係好中意食朱古力，但佢呢個真係好好味，有唔同layers同埋朱古力脆脆，moose口感滑溜，煙燻效果啱晒打卡，冇諗過深水埗鬧市之中都有咁高質嘅西餐廳，性價比極高，等我下次都再帶其他朋友嚟食先🥳🥳
首先前菜我地叫左紐西蘭鑽石蜆，醬汁由紅椒辣椒等煮成，非常惹味，加上鑽石蜆好大粒，原隻蜆肉吸收曬個汁一啖食，好正，好味到連個湯汁都想飲埋佢哈哈，可能係我太中意食蜆了😂
之後試埋油甘魚配柚子醋，因為其他餐廳冇見過呢個料理，覺得好特別於是就同朋友order左，油甘魚油脂比例分布完美，經廚師手調味後，唔會有刺身嗰種腥嘅口感，柚子醋嘅酸甜味帶出油甘魚嘅鮮甜味，加埋好甜嘅橘子同沙律菜，絕對令人想食完再食🥰
美國十成豬鞍配燒烤醬，廚師手勢一流，豬鞍烤到中間粉嫩色，肉質非常嫩滑Juicy，連啲配菜加少少酸甜汁同燒烤醬， mix一齊都好好味😋
最後甜品大力推介榛子朱古力醬煙燻杯，因為自己真係好中意食朱古力，但佢呢個真係好好味，有唔同layers同埋朱古力脆脆，moose口感滑溜，煙燻效果啱晒打卡，冇諗過深水埗鬧市之中都有咁高質嘅西餐廳，性價比極高，等我下次都再帶其他朋友嚟食先🥳🥳
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