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2022-06-28
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特意挑選了一家位於中環充滿紐約懷舊氛圍歐洲色彩的吊燈、皮革梳化、富有懷舊色彩地磚慶生❤️這家餐廳環境真是超合適打卡或節日慶祝 📸 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈咁岩餐廳做緊個限定special menu $488/位+10% 俾機會我地去入門級嘗Carbone的食物┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈♔✧♔✧♔ 𝒫𝓇𝒾𝓂𝒾 前菜♔✧♔✧♔ 𓋜 𝐒𝐞𝐥𝐞𝐜𝐭𝐢𝐨𝐧 𝐨𝐟 𝐁𝐫𝐞𝐚𝐝, 𝐒𝐚𝐥𝐚𝐦𝐢 & 𝐆𝐫𝐚𝐧𝐚 𝐏𝐚𝐝𝐚𝐧𝐨入座後首先上了一籃子🧺麵包、莎來美腸同芝士麵包有兩款 蕃茄麵包同蒜蓉麵包 莎來美腸咸香味豐富 專人會在餐桌前即切芝士 相當有Grimmak𓋜 𝐁𝐞𝐞𝐭𝐬 𝐒𝐢𝐜𝐢𝐥𝐢𝐚𝐧𝐨 橙肉紅菜頭我地都好愛呢度道前菜唔會醃得太重味 微酸的味道但沒有蓋過紅菜頭的原味道上面有橙肉同果仁碎 超級開胃𓋜 𝐒𝐩𝐢𝐜𝐲 𝐑𝐢𝐠𝐚𝐭𝐨𝐧𝐢 𝐕𝐨𝐝𝐤𝐚 香辣伏特加粗管通心粉皇牌菜式❤️🔥微微帶辣味同濃濃蕃茄香的佢 令人愈食愈開胃通心粉比一般的有嚼勁 煙煙韌韌derrr不過名字上提到的Vodka 就食唔出𓋜 𝐌𝐚𝐫𝐢𝐨'𝐬 𝐌𝐞𝐚𝐭𝐛𝐚𝐥𝐥 意式肉丸皇牌菜式❤️🔥一咬落去就食到有質素 非常有肉既質感
歐洲色彩的吊燈、皮革梳化、富有懷舊色彩地磚慶生❤️
這家餐廳環境真是超合適打卡或節日慶祝 📸
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咁岩餐廳做緊個限定special menu $488/位+10%
俾機會我地去入門級嘗Carbone的食物
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♔✧♔✧♔ 𝒫𝓇𝒾𝓂𝒾 前菜♔✧♔✧♔
𓋜 𝐒𝐞𝐥𝐞𝐜𝐭𝐢𝐨𝐧 𝐨𝐟 𝐁𝐫𝐞𝐚𝐝, 𝐒𝐚𝐥𝐚𝐦𝐢 & 𝐆𝐫𝐚𝐧𝐚 𝐏𝐚𝐝𝐚𝐧𝐨
入座後首先上了一籃子🧺麵包、莎來美腸同芝士
麵包有兩款 蕃茄麵包同蒜蓉麵包
莎來美腸咸香味豐富
專人會在餐桌前即切芝士 相當有Grimmak
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𓋜 𝐁𝐞𝐞𝐭𝐬 𝐒𝐢𝐜𝐢𝐥𝐢𝐚𝐧𝐨 橙肉紅菜頭
我地都好愛呢度道前菜
唔會醃得太重味 微酸的味道
但沒有蓋過紅菜頭的原味道
上面有橙肉同果仁碎 超級開胃
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𓋜 𝐒𝐩𝐢𝐜𝐲 𝐑𝐢𝐠𝐚𝐭𝐨𝐧𝐢 𝐕𝐨𝐝𝐤𝐚 香辣伏特加粗管通心粉
皇牌菜式❤️🔥
微微帶辣味同濃濃蕃茄香的佢 令人愈食愈開胃
通心粉比一般的有嚼勁 煙煙韌韌derrr
不過名字上提到的Vodka 就食唔出
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𓋜 𝐌𝐚𝐫𝐢𝐨'𝐬 𝐌𝐞𝐚𝐭𝐛𝐚𝐥𝐥 意式肉丸
皇牌菜式❤️🔥
一咬落去就食到有質素
非常有肉既質感 食得出肉內有軟骨口感同肉香味！
蕃茄汁底既佢同通粉一齊食夾到不得之了
♔✧♔✧♔ 𝒞𝒶𝓇𝓃𝒾𝑒 𝒫𝑒𝓈𝒸𝒾 主食♔✧♔✧♔
雞/豬/魚任撰其一
𓋜 𝐒𝐧𝐚𝐩𝐩𝐞𝐫 𝐎𝐫𝐞𝐠𝐚𝐧𝐚𝐭𝐚 香煎鯛魚
被一堆洋蔥淹沒的魚
錯! 食落就知唔係
Google下原來意大利菜常用既洋薊
口感同荀片相似 好爽口
魚煎得幾香口 味道偏淡淡味
對我地黎講合適
都屬正常發揮
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♔✧♔✧♔ 𝒟𝑜𝓁𝒸𝑒 甜品♔✧♔✧♔
𝐈𝐧-𝐡𝐨𝐮𝐬𝐞 𝐃𝐞𝐬𝐬𝐞𝐫𝐭
店員將trolley 推出黎
甜品present 得靚靚仔仔俾人打卡
當中四選一 考起選擇困難症患者
我地用皮毛英文問店員 邊款最推薦
並指著朱古力蛋糕 「Its really good😊」
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𓋜 𝐅𝐞𝐫𝐫𝐞𝐫𝐨 𝐑𝐨𝐜𝐡𝐞𝐫 𝐂𝐚𝐤𝐞 🍫 🌰
榛子朱古力蛋糕是也~
比較結實的口感
內凗裡帶有脆脆心 相當有咬口
上面加左一球雲尼拿雪糕🍦
影影下相佢已經溶左7788
但即使係咁都係Perfect Match 呢🥰
整體朱古力味唔算好濃 幸好亦唔算太甜
我地兩個朱古力控都clear左😊😊
🗣:由於餐前同店員傾計 佢問我地幫邊位慶生
我答佢「both of us😊!」
於是佢私人醒多件Cheese cake 俾我地開心🎂
𓋜 𝐍𝐘 𝐋𝐞𝐦𝐨𝐧 𝐂𝐡𝐞𝐞𝐬𝐞𝐜𝐚𝐤𝐞 🍰
芝士味有 但唔算好濃
檸檬微酸同芝士mix 埋唔算太膩
連同餅底質地相比下比較濕潤
不過由於個人偏向較硬身既芝士蛋糕
所以呢個就唔係我杯茶喇☕️
𓋜 𝐋𝐞𝐦𝐨𝐧𝐜𝐞𝐥𝐥𝐨 🥃
傳統意大利酒
有消膩解濟之用的一種after meal drink
飲落去喉嚨有烈酒feel
不厭其煩走去問餐廳
原來有26% abv. 即刻「哦～🤣」
完美作結❤️
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