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2022-07-14
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仙后餐廳出名既地方，就係張敬軒有股份，有古典鋼琴，又有復古風佈置。網上傳聞味道和質素一流，就係生日時去Book了Afternoon Tea時段試下，而且佢個Afternoon Tea都換左新Menu。先係做Online Booking，然後Request坐卡位雅座。前一日無職員confirm booking。我按booking時間早15分鐘到達餐廳，只有2-3成入座率，大部分客人係Lunch時段尾聲，準備結帳。到店後櫃枱Staff話安排唔到卡位，叫我坐其他位，我提出我可以等候到客人離開才進餐，然後餐廳唔接受提議，堅持要我坐其他位。坐低2分鐘，Staff黎問我飲咩茶，我問佢拎茶品Menu，佢就急口令式同我講有咩茶，然後叫我決定。由於我聽唔清楚佢講果十幾種茶，我再問一次佢拎茶品menu自己睇，佢答：「我頭先味講左你聽囉！要唔要我再講多次。」1分鐘後2張卡位雅座客人都離開，我再問可否轉位，然後Staff答：「未執枱wo，我幫你問下。」最後係Staff黑晒面既情況，我轉到枱。當大家以為當日可能好忙，無時間理我西客要求咁多果時，其實Lunch客人都走得7788，淨番2-3個afternoon t
先係做Online Booking，然後Request坐卡位雅座。前一日無職員confirm booking。我按booking時間早15分鐘到達餐廳，只有2-3成入座率，大部分客人係Lunch時段尾聲，準備結帳。
到店後櫃枱Staff話安排唔到卡位，叫我坐其他位，我提出我可以等候到客人離開才進餐，然後餐廳唔接受提議，堅持要我坐其他位。
坐低2分鐘，Staff黎問我飲咩茶，我問佢拎茶品Menu，佢就急口令式同我講有咩茶，然後叫我決定。由於我聽唔清楚佢講果十幾種茶，我再問一次佢拎茶品menu自己睇，佢答：「我頭先味講左你聽囉！要唔要我再講多次。」
1分鐘後2張卡位雅座客人都離開，我再問可否轉位，然後Staff答：「未執枱wo，我幫你問下。」最後係Staff黑晒面既情況，我轉到枱。
當大家以為當日可能好忙，無時間理我西客要求咁多果時，其實Lunch客人都走得7788，淨番2-3個afternoon tea booking。
以為Staff態度差，食物質素好都算安慰。結果，afternoon tea用既餐具係家居風，咸點味道OK，但甜點真係好難食。
總結：Tea Set價錢貴過好多酒店，餐具配搭極家居風格，茶葉平凡，甜點大致係同一個味，服務態度極差。建議想去既人諗清楚先好book位。張敬軒已退股，餐廳無心做好留住客人，請三思再光顧。
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