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2024-08-01
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弁慶 御好燒 鐵板燒，中環人氣王鐵板燒⭐️ 熱熔芝士大阪燒 ($114)熱熔芝士大阪燒一上桌已經吸引了我的目光。芝士融化後均勻地覆蓋在大阪燒表面，拉絲效果非常誘人。大阪燒的餅底外脆內軟，配上濃郁的芝士，口感豐富。⭐️ 牛舌 ($102)牛舌的烹調手法相當出色，入口即化，嫩滑無比。調味方面，鹽味剛好，不會過鹹，反而能突顯出牛舌本身的鮮味。每一口都讓人回味無窮，是一道值得一試的佳餚。⭐️ 鰻魚玉子卷 ($92)鰻魚玉子卷的玉子厚實且甜美，鰻魚片則鮮嫩多汁。兩者結合得恰到好處，味道層次分明。唯一美中不足的是，鰻魚的份量稍微少了一點，但整體來說還是相當不錯。⭐️ 蕃茄芝士汁雞腿扒 ($108)這道蕃茄芝士汁雞腿扒的賣相十分吸引，蕃茄汁酸甜適中，配上濃郁的芝士，令雞腿扒的味道更上一層樓。雞腿肉質鮮嫩多汁，每一口都充滿了豐富的口⭐️ 和牛蒜香炒飯 ($123)最後試的是和牛蒜香炒飯，這是一道非常有份量的主食。和牛的肉質鮮嫩，配上濃郁的蒜香，炒飯粒粒分明，油而不膩。這道炒飯不僅味道豐富，而且份量十足
⭐️ 熱熔芝士大阪燒 ($114)
熱熔芝士大阪燒一上桌已經吸引了我的目光。芝士融化後均勻地覆蓋在大阪燒表面，拉絲效果非常誘人。大阪燒的餅底外脆內軟，配上濃郁的芝士，口感豐富。
⭐️ 牛舌 ($102)
牛舌的烹調手法相當出色，入口即化，嫩滑無比。調味方面，鹽味剛好，不會過鹹，反而能突顯出牛舌本身的鮮味。每一口都讓人回味無窮，是一道值得一試的佳餚。
⭐️ 鰻魚玉子卷 ($92)
鰻魚玉子卷的玉子厚實且甜美，鰻魚片則鮮嫩多汁。兩者結合得恰到好處，味道層次分明。唯一美中不足的是，鰻魚的份量稍微少了一點，但整體來說還是相當不錯。
⭐️ 蕃茄芝士汁雞腿扒 ($108)
這道蕃茄芝士汁雞腿扒的賣相十分吸引，蕃茄汁酸甜適中，配上濃郁的芝士，令雞腿扒的味道更上一層樓。雞腿肉質鮮嫩多汁，每一口都充滿了豐富的口
⭐️ 和牛蒜香炒飯 ($123)
最後試的是和牛蒜香炒飯，這是一道非常有份量的主食。和牛的肉質鮮嫩，配上濃郁的蒜香，炒飯粒粒分明，油而不膩。這道炒飯不僅味道豐富，而且份量十足
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