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2024-04-05
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某日老豆帶我二訪大埔家傳戶曉嘅隱世鐵板燒😁 廚師用心經營，值得支持❣️嘆住梅酒等食🥰✨入門八道菜廚師發辦套餐 $688/位🎈Daily Salad沙律以煙薰三文魚包裹沙律菜咸香清爽的口感特別醒胃沾上泡泡（黑醋沙律汁）搭配酸甜小番茄好開胃～🎈Appetizer前菜以ham包裹香甜嘅菠蘿塊低下鋪滿菠蘿蓉酸甜嘅味道喚醒每一個味蕾🎈Seafood Teppanyaki (2 Types)鐵板海鮮兩品彈牙嘅鮑魚、爽口嘅大蝦、鮮甜的扇貝鐵板煎得金黃香口非常鮮香美味！仲有香脆多士配香蒜，絕對一流😋碟邊的竹炭鹽、黑醋泡泡讓海鮮味道更豐富～ 🎈Meat Teppanyaki (1 Type)鐵板肉類一品和牛經鐵板煎香後脂香更突出～ 以蘑菇為造型嘅櫻桃蘿蔔可作解膩之用🎈Fried Rice鵝肝炒飯粒粒分明非常香口！飯粒炒得金黃且焦脆🤩🎈Soup湯🎈Dessert甜品以自家製嘅pancake夾紅豆吉士Pancake煙韌、甜而不膩
嘆住梅酒等食🥰
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✨入門八道菜廚師發辦套餐 $688/位
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🎈Daily Salad
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沙律以煙薰三文魚包裹沙律菜
咸香清爽的口感特別醒胃
沾上泡泡（黑醋沙律汁）
搭配酸甜小番茄
好開胃～
🎈Appetizer
前菜
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以ham包裹香甜嘅菠蘿塊
低下鋪滿菠蘿蓉
酸甜嘅味道喚醒每一個味蕾
🎈Seafood Teppanyaki (2 Types)
鐵板海鮮兩品
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彈牙嘅鮑魚、爽口嘅大蝦、鮮甜的扇貝
鐵板煎得金黃香口
非常鮮香美味！
仲有香脆多士配香蒜，絕對一流😋
碟邊的竹炭鹽、黑醋泡泡
讓海鮮味道更豐富～
🎈Meat Teppanyaki (1 Type)
鐵板肉類一品
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和牛經鐵板煎香後
脂香更突出～
以蘑菇為造型嘅櫻桃蘿蔔可作解膩之用
🎈Fried Rice
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鵝肝炒飯粒粒分明
非常香口！
飯粒炒得金黃且焦脆🤩
🎈Soup
湯
🎈Dessert
甜品
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Pancake煙韌、甜而不膩
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