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2019-12-25
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🎄平安夜和朋友來到九龍城覓食,選了這間浜潼日本居酒屋。來到餐廳門口已見裡面坐滿人,人頭湧湧,看上去餐廳細細,還以為冇位子要轉場,想不到餐廳有第二層,上一層別有洞天,還好有位子!打開餐牌,首先見到各式各種的酒😍不過我們打算有下場,先不喝酒,點了好幾樣小食試試。大分直送火炙平目魚邊$128 熱辣辣送上,一大條魚捲著圍了一圈,夾了一塊來試,一夾即碎,非常軟綿,要小心翼翼輕輕用筷子夾起才可以。沾著wasabi的平目魚塊輕輕的放入口,濃濃的wasabi味首先充斥著口腔,接著是魚鮮味,不誇張,魚肉入口即化,軟綿得很!味道鮮甜,讚!推介!半熟吞拿 $88 看來非常吸引,每件中間都透著粉嫩紅,令人口水直流!大大啖放入口,不是嫩綿的口感,而是厚實要嘴嚼的。乒庫直送活蠔 $48 有生蠔,即叫!大大隻,一啖推生蠔入口,感受生蠔在口中的鮮味,那獨有的海水味令人無法抗拒,蠔本身的甜味滲著海水的鹹味,好好食!燒鰻魚串 $38 鰻魚燒得剛好,有著火炙的焦味,加上鰻魚獨有的鮮甜味,大大塊鰻魚,冇骨,一口吃光一塊,一大享受!浜滝牛油果拉麵🥑 $108最有點一樣較飽肚的主食。這拉麵特別在有牛油果,還打著浜滝自家餐廳的名號
來到餐廳門口已見裡面坐滿人,人頭湧湧,看上去餐廳細細,還以為冇位子要轉場,想不到餐廳有第二層,上一層別有洞天,還好有位子!
打開餐牌,首先見到各式各種的酒😍
不過我們打算有下場,先不喝酒,
點了好幾樣小食試試。
大分直送火炙平目魚邊$128
熱辣辣送上,一大條魚捲著圍了一圈,夾了一塊來試,一夾即碎,非常軟綿,
要小心翼翼輕輕用筷子夾起才可以。
沾著wasabi的平目魚塊輕輕的放入口,
濃濃的wasabi味首先充斥著口腔,
接著是魚鮮味,不誇張,魚肉入口即化,軟綿得很!味道鮮甜,讚!推介!
$128
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半熟吞拿 $88
看來非常吸引,每件中間都透著粉嫩紅,令人口水直流!
大大啖放入口,不是嫩綿的口感,而是厚實要嘴嚼的。
$88
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乒庫直送活蠔 $48
有生蠔,即叫!
大大隻,一啖推生蠔入口,
感受生蠔在口中的鮮味,那獨有的海水味令人無法抗拒,蠔本身的甜味滲著海水的鹹味,好好食!
$48
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燒鰻魚串 $38
鰻魚燒得剛好,有著火炙的焦味,加上鰻魚獨有的鮮甜味,大大塊鰻魚,冇骨,一口吃光一塊,一大享受!
$38
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浜滝牛油果拉麵🥑 $108
最有點一樣較飽肚的主食。
這拉麵特別在有牛油果,還打著浜滝自家餐廳的名號,就試這個。
兩隻半熟蛋尤其吸引,還有不少的牛油果片,湯底味道沒吃到特別之處,
但
吃著吃著才發覺內有乾坤,
原來湯𥚃有塊熱石,保持湯的溫度!
$108
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食物質素高,店員有禮,盡興渡過一個晚上。
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