幸屋

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餐廳：幸屋地點：灣仔機利臣街菜式：日式拉麵餐牌：拉麵，沾麵，丼飯，小食，沙律，飲品等。可以揀拉麵既粗幼同硬度，湯既濃度，香油分量，辣度，連叉燒，葱同椰菜分量都有得揀。廣島蠔沾麵 $118好耐無食呢度既招牌沾麵。廣島蠔沾麵有廣島蠔3隻，都唔細隻，好嫩口，而且夠味道，伴有檸檬一件。仲有糖心蛋一開二。蔬菜有紫菜一片，椰菜，扁筍，黑木耳，紫洋蔥同蔥花，帶黎多重口感。面頭灑上白芝麻粒。麵條似烏冬，唔硬唔軟，好掛汁，份量足，夠飽肚。我每次都會揀熱麵底，個汁先唔會越食越凍。你都可以選擇凍麵底。個沾麵湯滾住上枱，出嗮煙。個湯好厚身，完全唔油，蠔味唔錯，唔覺有味精。櫻花蝦味噌拉麵 $88櫻花蝦味噌拉麵湯底色水呈橙色，好有蝦香味，又唔會太鹹。拉麵我揀左幼麵，食到後期都唔會太腍，而且蛋香十足。配料有半肥瘦厚叉燒一片同薄叉燒一片，原隻流汁糖心蛋，同好多櫻花蝦仔，令碗麵蝦香更濃。厚叉燒好腍又入味，薄叉燒好大片。蔬菜有黑木耳、椰菜、紫菜一片同蔥花，帶黎唔同口感。面頭再灑上白芝麻粒。另外叫左兩份小食分享。和風餃子 $38和風餃子一客六隻，係六隻塊皮煙煙韌韌嘅餃子面頭仲有一塊又薄又脆既脆皮，上面加上大量沙律醬，醬油，