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2016-11-27
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這次又是在時間緊迫之中要解決午膳,連鎖店的好處又發揮出來,就是多以方便大眾,幾乎每個地鐡站總會見到它。今天三五秒內便決定選這一款法式榛子撻,記我曾吃過兩次左右,有好的,也有雷的,且看看這點怎樣。這款甜點的外形頗討好,面層插上數塊酥餅,亦灑上一些果仁碎粒。先說面層的餅,有朱古力和原味(應是牛油/杏仁味),幾塊餅都是超出我預期的鬆化。面層的果仁碎和餅碎下是一層蛋糕,杏仁味頗出,而底層的曲奇餅皮亦是出奇地鬆脆可口,整體口感層次豐富,甜點是稍微高一點點,但以$8一件的法式撻來說是很不錯的選擇! 當然,還是以不同分店的質素而定。
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