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2020-06-03
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經朋友介紹，得知左呢間比較低調嘅高質嘅日式石板燒牛～我係十二點一開門就到左，但我前面都已經有人排緊隊可見呢間餐廳嘅受歡迎程度都幾高～好好彩地成份第一round最後嗰枱，一坐低就睇下食乜～見到和牛定食好似幾吸引，所以叫左一份大約等左十分鐘就已經上菜，速度都好快一碟牛有起碼10塊，而且切得厚薄適中，唔會厚到整極都好生，又唔會薄到好似食緊空氣咁石板上會放一舊牛嘅肥膏，用黎當油，令到牛肉唔痴底。牛肉牛味都幾濃，質地未至於入口即溶，但的而且確一放入口係好香牛嘅油脂味，而且唔會韌（我大約每邊煎15秒）店員好貼心，上菜時會主動提醒客人之餘，仲會自動加燃料咁嘅價錢，食到咁嘅質素嘅石板牛，真係好抵超抵食高質板燒安格斯牛
我係十二點一開門就到左，但我前面都已經有人排緊隊
可見呢間餐廳嘅受歡迎程度都幾高～
好好彩地成份第一round最後嗰枱，一坐低就睇下食乜～
見到和牛定食好似幾吸引，所以叫左一份
大約等左十分鐘就已經上菜，速度都好快
一碟牛有起碼10塊，而且切得厚薄適中，唔會厚到整極都好生，又唔會薄到好似食緊空氣咁
石板上會放一舊牛嘅肥膏，用黎當油，令到牛肉唔痴底。
牛肉牛味都幾濃，質地未至於入口即溶，但的而且確一放入口係好香牛嘅油脂味，而且唔會韌（我大約每邊煎15秒）
店員好貼心，上菜時會主動提醒客人之餘，仲會自動加燃料
咁嘅價錢，食到咁嘅質素嘅石板牛，真係好抵
板燒安格斯牛
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超抵食高質板燒安格斯牛
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