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2009-07-27
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星期六晚同老爸賀生日…姐夫話吳松街地舖果間”金山”試過吾錯又抵食…今次就o黎上樓哩間分店, 坐得舒適D…環境就燈光火猛, 坐窗邊大玻璃窗位有景致!!...服務亦懇勤有禮!8人點左8道菜...夠好意頭!海鮮類(1) 豉椒炒聖子...肉厚又爽...吾錯哇!(2) 椒盬瀨尿蝦...嘻!一向至愛!!...蝦肉鮮甜又惹味, 哩度炒得吾油又咸味適中!!...好好味!(3) 辣酒煮花螺...這個辣酒較失望...辣味吾夠亦吾多有酒香...可能白灼更出色!(4) 椒盬白飯魚...小朋友鍾意, 所以外甥仔女最期待, 話好似食薯條...炸到好透, 我自己就麻麻地... (5) 芝士龍蝦伊麵底...龍蝦新鮮肥厚彈牙, 加上芝士汁濃度調得好...讚啊!...伊麵被我包底掃晒呢!!!呵呵...小菜類(6) 招牌雲英雞…電視台飲食節目主持常被人嘲笑講”雞有雞味, 魚有魚味”好癈話…其實我吾認為咁講有問題…因為有時真係食雞可以食吾倒食味o架!!...哩個雲英雞就係例子...D雞肉做到好”稔”但吾係嫩滑...冇雞味, 話係招牌菜就實在遜!!(7) 窩貼鮮蝦小棠菜…炸漿脆脆薄薄, 熱騰騰吾油吾漏喉, 夾著o既蝦膠足料又彈
8人點左8道菜...夠好意頭!
海鮮類
(1) 豉椒炒聖子...肉厚又爽...吾錯哇!
(2) 椒盬瀨尿蝦...嘻!一向至愛!!...蝦肉鮮甜又惹味, 哩度炒得吾油又咸味適中!!...好好味!
(3) 辣酒煮花螺...這個辣酒較失望...辣味吾夠亦吾多有酒香...可能白灼更出色!
(4) 椒盬白飯魚...小朋友鍾意, 所以外甥仔女最期待, 話好似食薯條...炸到好透, 我自己就麻麻地...
(5) 芝士龍蝦伊麵底...龍蝦新鮮肥厚彈牙, 加上芝士汁濃度調得好...讚啊!...伊麵被我包底掃晒呢!!!呵呵...
小菜類
(6) 招牌雲英雞…電視台飲食節目主持常被人嘲笑講”雞有雞味, 魚有魚味”好癈話…其實我吾認為咁講有問題…因為有時真係食雞可以食吾倒食味o架!!...哩個雲英雞就係例子...D雞肉做到好”稔”但吾係嫩滑...冇雞味, 話係招牌菜就實在遜!!
(7) 窩貼鮮蝦小棠菜…炸漿脆脆薄薄, 熱騰騰吾油吾漏喉, 夾著o既蝦膠足料又彈牙!!!...好好味啊!!!
(8) 沙拉醬燒骨…排骨肉嫩…甜甜地加埋少許沙拉醬…雖然高脂高卡…但又忍吾住口…一件點夠???嘻嘻…
餐後附送渣喳糖水…連汔水及加一服務費…埋單都係$1,36X.xx…飽飽!!...下次再幫襯!!!
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