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譽宴.星海薈 (銅鑼灣)今晚舊上司請客,帶小編食中菜,位於銅鑼灣利舞臺,十分方便,環境有婚宴的感覺~🔅招牌白胡椒蟹$298原來百戶朝蟹是以鐵板呈上,職員把百戶朝醬汁淋上鐵板上,令蟹肉充滿了胡椒香味,而且蟹的大小非常巨型,蟹鉗好大隻,抵食。🔅蠔王原隻花膠扒$298一整塊花膠扒再加上了蠔油汁,花膠扒很厚身充滿膠原,十分滋補~🔅海蜇燻蹄$68海蜇有麻油香味,上邊散了白芝麻,燻蹄也有很多片,很清新的小食。🔅上湯浸菜心苗$128上湯很清,不會過鹹,菜心很青綠🥬 而且份量很多~🔅燕窩3.6奶凍$48奶凍用了3.6牛乳製成,質感很香滑,奶凍上鋪滿了燕窩,很足料~*需加一服務費*餐前小食(花生)需收取$20地址:銅鑼灣波斯富街99號利舞臺廣場5樓
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譽宴.星海薈 (銅鑼灣)

今晚舊上司請客,帶小編食中菜,位於銅鑼灣利舞臺,十分方便,環境有婚宴的感覺~
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🔅招牌白胡椒蟹$298
原來百戶朝蟹是以鐵板呈上,職員把百戶朝醬汁淋上鐵板上,令蟹肉充滿了胡椒香味,而且蟹的大小非常巨型,蟹鉗好大隻,抵食。
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🔅蠔王原隻花膠扒$298
一整塊花膠扒再加上了蠔油汁,花膠扒很厚身充滿膠原,十分滋補~
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🔅海蜇燻蹄$68
海蜇有麻油香味,上邊散了白芝麻,燻蹄也有很多片,很清新的小食。
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🔅上湯浸菜心苗$128
上湯很清,不會過鹹,菜心很青綠🥬 而且份量很多~
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🔅燕窩3.6奶凍$48
奶凍用了3.6牛乳製成,質感很香滑,奶凍上鋪滿了燕窩,很足料~
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*需加一服務費
*餐前小食(花生)需收取$20
地址:銅鑼灣波斯富街99號利舞臺廣場5樓
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2021-08-03
等候時間
5 分鐘 (堂食)
人均消費
$500 (晚餐)
推介美食
  • 招牌白胡椒蟹