為食雞私房工場

營業中

休息中

招牌海南雞冬蔭功湯米粉- 湯底辣味主要來自南薑及青紅泡椒，酸辣味平衡，溫和暖胃，惟欠缺香茅味，整體味道更似酸辣湯，雖有炸蒜增香甜度，但仍覺有點寡- 青泡椒味酸極微辣，紅指天椒新鮮辣勁足- 雞嫰微嚡，滲出一陣芳香，未知是什麼香料- 黑醬油偏甜鹹味不足亦不夠杰身，酸辣薑蓉味道清新，成功調出雞的芳香*餐廳位於工廈，收銀處張貼告示，指餐廳只能招待在該工廈受僱的人士，但店方無權查閱客人身份證以茲識別，故只能靠客人自律，相信與工廈食堂牌照的限制有關*此工場為荃灣分店供應食物，中央廚房經營模式或許有助節省成本