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2022-10-03
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我和朋友在尖沙咀這個商場逛街,原來這個商場也有food court,逛了一圈,選了這家,看餐牌有很多選擇, 花多眼亂, 全部都好像很好吃,B2 斤兩·鮑汁花膠刺參撈飯 - $148這個撈飯有秘製鮑汁、花膠、刺參、冬菇和西蘭花,分量比想像中多, 全部貴價料都有雙份,鮑汁惹味得來,不會死鹹,這點很好,花膠煮得很入味, 很大,很厚身,稔滑有口感,刺參很大件,厚肉爽口,炆得彈牙入味,冬菇也是很厚肉,煮得很入味,又稔滑又厚身,西蘭花新鮮翠綠,口感爽脆,日本溫泉蛋鮑魚葱油培根脆脆拌飯 - $98有秘製蔥油、鮑魚、溫泉蛋、蔥花、煙肉、自家製港式煲仔飯豉油,日本溫泉蛋蛋香味濃郁,撈勻後,每一粒飯粒都沾滿住金黃蛋香,拌飯有4隻鮑魚, 鮑魚軟稔入味得來,帶點爽口彈牙,口感很好,秘製蔥油和蔥花都很香,紅色一點點的是煙肉,很脆很惹味,拌上自家製的港式煲仔飯豉油,拌勻後,實在令人一口接一口,很快便吃光了整碗飯。總結:位於K11 Musea的food court裏面,food court的座位也寬敞舒適,最主要是經常有人清潔,所以餐桌都清潔衛生,這家鍋點的食材高質, 餐廳亦烹調得很好吃,下次會再過來光顧其他款式。
原來這個商場也有food court,
逛了一圈,選了這家,
看餐牌有很多選擇, 花多眼亂, 全部都好像很好吃,
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B2 斤兩·鮑汁花膠刺參撈飯 - $148
這個撈飯有秘製鮑汁、花膠、刺參、冬菇和西蘭花,
分量比想像中多, 全部貴價料都有雙份,
鮑汁惹味得來,不會死鹹,這點很好,
花膠煮得很入味,
很大,很厚身,稔滑有口感,
刺參很大件,厚肉爽口,炆得彈牙入味,
冬菇也是很厚肉,煮得很入味,又稔滑又厚身,
西蘭花新鮮翠綠,口感爽脆,
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日本溫泉蛋鮑魚葱油培根脆脆拌飯 - $98
有秘製蔥油、鮑魚、溫泉蛋、蔥花、煙肉、自家製港式煲仔飯豉油,
日本溫泉蛋蛋香味濃郁,撈勻後,
每一粒飯粒都沾滿住金黃蛋香,
拌飯有4隻鮑魚, 鮑魚軟稔入味得來,帶點爽口彈牙,口感很好,
秘製蔥油和蔥花都很香,
紅色一點點的是煙肉,很脆很惹味,
拌上自家製的港式煲仔飯豉油,
拌勻後,實在令人一口接一口,很快便吃光了整碗飯。
總結:
位於K11 Musea的food court裏面,
food court的座位也寬敞舒適,
最主要是經常有人清潔,所以餐桌都清潔衛生,
這家鍋點的食材高質, 餐廳亦烹調得很好吃,
下次會再過來光顧其他款式。
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