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餐廳: 雅 ‧悠蔬食
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級4
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蘆筍素香鬆苜蓿芽手卷口感爽脆而且有層次,食材原汁原味,尤其青瓜🥒好清新,香鬆咸咸香香,幾提味~周打猴頭菇黃耳桃膠忌廉濃湯真心,比起外面好多西餐廳的濃湯更優勝🤩好creamy,菇🍄的味道和口感好突出,好香牛肝菌忌廉燴扁意粉配吉列大啡菇大啡菇🍄‍🟫是店內主打,外皮裹粉酥炸,但神奇地清爽薄脆,入面軟腍,意粉調味適中黑松露素海鮮炒飯炒到粒粒分明,粒粒都裏滿黑松露醬,不油膩,炒得好清爽,食落無負擔,不會太咸,仿海鮮都無違和感,少少似魚蛋的口感,仿火腿丁都做得好認真~泰式奶茶乳酪蛋糕重奶酪🧀蛋糕,有泰茶香氣,完美收結~#foodiblum西式
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蘆筍素香鬆苜蓿芽手卷
口感爽脆而且有層次,食材原汁原味,尤其青瓜🥒好清新,香鬆咸咸香香,幾提味~
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周打猴頭菇黃耳桃膠忌廉濃湯
真心,比起外面好多西餐廳的濃湯更優勝🤩好creamy,菇🍄的味道和口感好突出,好香
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牛肝菌忌廉燴扁意粉配吉列大啡菇
大啡菇🍄‍🟫是店內主打,外皮裹粉酥炸,但神奇地清爽薄脆,入面軟腍,意粉調味適中
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黑松露素海鮮炒飯
炒到粒粒分明,粒粒都裏滿黑松露醬,不油膩,炒得好清爽,食落無負擔,不會太咸,仿海鮮都無違和感,少少似魚蛋的口感,仿火腿丁都做得好認真~
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泰式奶茶乳酪蛋糕
重奶酪🧀蛋糕,有泰茶香氣,完美收結~

#foodiblum西式
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2025-01-22
用餐途徑
堂食
人均消費
$250 (晚餐)