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2024-04-02
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尖沙咀高質日式料理餐廳🎏呢間位於尖沙咀白蘭軒道的嵐橋日本料理，餐廳一共有兩層，裝修有帶和式風格🎏今次嘅用餐位置係入門口再上一層，座位寬敞舒適，餐廳主打各款丼飯、刺身、壽司、串燒、串揚、天婦羅、日式料理等。中拖羅($188)脂肪比例岩岩好，肉質柔軟深海池魚($118)肉質鮮嫩肥美，入口有好香魚油味天婦羅盛合($128)成個盛合有海老、蕃薯、南瓜、秋葵、冬菇、茄子等，炸皮好香脆白蝦壽司($96)白蝦晶瑩剔透，肉質彈牙，食落好黏口厚牛舌($58)肉質幼嫩，火候啱啱好，牛舌保持肉汁及軟腍焦糖菠蘿($32)菠蘿烤得好多汁又清甜💦😆田樂燒豆腐豆腐外層燒得好香脆，裏面好多汁軟滑，塗上一層甜甜酸酸嘅醬一齊食，好似台灣臭豆腐食法🤣地址：嵐橋日本料理尖沙咀白蘭軒道2號富峰行M樓及1樓。
呢間位於尖沙咀白蘭軒道的嵐橋日本料理，餐廳一共有兩層，裝修有帶和式風格🎏今次嘅用餐位置係入門口再上一層，座位寬敞舒適，餐廳主打各款丼飯、刺身、壽司、串燒、串揚、天婦羅、日式料理等。
中拖羅($188)
脂肪比例岩岩好，肉質柔軟
深海池魚($118)
肉質鮮嫩肥美，入口有好香魚油味
天婦羅盛合($128)
成個盛合有海老、蕃薯、南瓜、秋葵、冬菇、茄子等，炸皮好香脆
白蝦壽司($96)
白蝦晶瑩剔透，肉質彈牙，食落好黏口
厚牛舌($58)
肉質幼嫩，火候啱啱好，牛舌保持肉汁及軟腍
焦糖菠蘿($32)
菠蘿烤得好多汁又清甜💦😆
田樂燒豆腐
豆腐外層燒得好香脆，裏面好多汁軟滑，塗上一層甜甜酸酸嘅醬一齊食，好似台灣臭豆腐食法🤣
地址：嵐橋日本料理
尖沙咀白蘭軒道2號富峰行M樓及1樓。
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