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2023-01-24
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這間位於尖沙咀的隱世居酒屋，內裡佈置好有日本居酒屋的感覺，令人好似置身在日本般！店子小小，但是食物種類都有好多！日本深海池魚薄切，深海池魚薄切好見到師傅的刀功，每片的薄度都一樣，魚片透薄！配有酸汁、蔥花、蘿蔔蓉等配料用來點醬，魚片新鮮又美味！吞拿魚刺身三點，吞拿魚刺身分別有赤身、中拖羅和大拖羅，赤身肉質較實，較有咬口，中拖羅脂肪較多，味道甘香，而大拖羅油脂最多，入口即溶，味道最為濃郁！白子，白子是魚的精囊，自從第一次食過覺得口感好正之後，差唔多每次都會叫！白子的份量都好多，跟酸汁同蘿蔔蓉一齊食，味道更正！安康魚肝，魚肝份量比平時出面食到的多，魚肝食落軟綿，跟酸汁、蔥惹同蘿蔔蓉一齊食更美味！碎蔥吞拿魚腩壽司，吞拿魚蓉上面加上蔥碎和芝麻，紫菜脆口，吞拿魚蓉味道濃郁，中意食吞拿魚的朋友一定會喜歡！炸雞，這裡的炸雞估唔到咁好食，外皮炸到脆卜卜，內裡雞肉嫩滑又juicy！牛舌串，牛舌口感爽口，味道咸香，再加上檸檬汁一齊食味道更惹味！柚子鹽燒白膳，白膳的皮燒到脆卜卜，魚肉爽身鮮甜！蕃茄豚肉卷串，第一次食入面夾住蕃茄的豚肉卷，蕃茄味道酸酸甜甜，能夠減去油膩感，好正！蘆筍豚肉卷串，蘆筍爽甜，配上燒到脆
這間位於尖沙咀的隱世居酒屋，內裡佈置好有日本居酒屋的感覺，令人好似置身在日本般！店子小小，但是食物種類都有好多！
日本深海池魚薄切，深海池魚薄切好見到師傅的刀功，每片的薄度都一樣，魚片透薄！配有酸汁、蔥花、蘿蔔蓉等配料用來點醬，魚片新鮮又美味！
吞拿魚刺身三點，吞拿魚刺身分別有赤身、中拖羅和大拖羅，赤身肉質較實，較有咬口，中拖羅脂肪較多，味道甘香，而大拖羅油脂最多，入口即溶，味道最為濃郁！
白子，白子是魚的精囊，自從第一次食過覺得口感好正之後，差唔多每次都會叫！白子的份量都好多，跟酸汁同蘿蔔蓉一齊食，味道更正！
安康魚肝，魚肝份量比平時出面食到的多，魚肝食落軟綿，跟酸汁、蔥惹同蘿蔔蓉一齊食更美味！
碎蔥吞拿魚腩壽司，吞拿魚蓉上面加上蔥碎和芝麻，紫菜脆口，吞拿魚蓉味道濃郁，中意食吞拿魚的朋友一定會喜歡！
炸雞，這裡的炸雞估唔到咁好食，外皮炸到脆卜卜，內裡雞肉嫩滑又juicy！
牛舌串，牛舌口感爽口，味道咸香，再加上檸檬汁一齊食味道更惹味！
柚子鹽燒白膳，白膳的皮燒到脆卜卜，魚肉爽身鮮甜！
蕃茄豚肉卷串，第一次食入面夾住蕃茄的豚肉卷，蕃茄味道酸酸甜甜，能夠減去油膩感，好正！蘆筍豚肉卷串，蘆筍爽甜，配上燒到脆身既豚肉，口感豐富又美味！
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