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2024-05-20
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Harbourside Grill 🌟整體: 簡單一句就係食物質素對得住價錢 環境對海勁chill 傾嘢一流☆║．．．．．．．．．．．．．║☆2 Courses $228 per personStarter and main course or main course and dessert3 Courses $268 per personStarter, main course and dessert4 Courses $388 per personStarter, middle course, main course and dessert Sommelier selected red or white wine $78‼️ 柑橘醃三文魚 配辣根及酸奶油✅ 外皮脆 肉身嫩滑 魚油香濃 不過柑橘可以中和到個油膩感‼️ 煎雞腿肉沙律 配烤粟米粒、牛油果及車厘茄✅ 通常餐廳就用雞胸 雞腿肉就嫩好多 而雞油再撈埋沙律就好好食‼️ 美國頂級西冷扒250克 配紅蔥泥及香辣牛油（+$148）✅ 炭火烤製 肉味較重, 肉質纖維厚，頗具咬感 叫七成都唔會韌 爆哂D肉汁✅ 反而辣味又唔算好出 就係食排
Harbourside Grill
🌟整體: 簡單一句就係食物質素對得住價錢 環境對海勁chill 傾嘢一流
☆║．．．．．．．．．．．．．║☆
2 Courses $228 per person
Starter and main course or main course and dessert
3 Courses $268 per person
Starter, main course and dessert
4 Courses $388 per person
Starter, middle course, main course and dessert
Sommelier selected red or white wine $78
‼️ 柑橘醃三文魚 配辣根及酸奶油
✅ 外皮脆 肉身嫩滑 魚油香濃 不過柑橘可以中和到個油膩感
‼️ 煎雞腿肉沙律 配烤粟米粒、牛油果及車厘茄
✅ 通常餐廳就用雞胸 雞腿肉就嫩好多 而雞油再撈埋沙律就好好食
‼️ 美國頂級西冷扒250克 配紅蔥泥及香辣牛油（+$148）
✅ 炭火烤製 肉味較重, 肉質纖維厚，頗具咬感 叫七成都唔會韌 爆哂D肉汁
✅ 反而辣味又唔算好出 就係食排嘅肉味
‼️ 香煎盲曹魚 配時蘿薯仔沙律及修隆醬
✅ 荷蘭醬再搭煎魚會膩 不過白色奶油醬加上番茄的修隆醬汁就啱啱好
✅ 大大件，肉結實，煎後保持嫩滑 肉厚味鮮
‼️ 士多啤梨慕絲 配海綿蛋糕及開心果
✅ 成個presentation 好IG able 士多啤梨甜味與微酸平衡得幾好
‼️ 反烤蘋果撻 配酸奶油及焦糖醬
✅ 撻皮酥脆 有蘋果和焦糖嘅香氣 但唔會甜到不得了
📍 尖沙咀廣東道3-27號海港城海運大廈4樓OTE401號舖
Shop OTE401, 4/F, Ocean Terminal, Harbour City, 3-27 Canton Road, Tsim Sha Tsui
⏰ 星期一至日 12:00 - 23:00
☎️ 電話號碼 26199100
📷 Fujifilm XE4 + 23mm F2
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