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2023-04-14
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呢間剛開業一年既泰國菜cafe主打泰西fusion菜式。餐廳環境係休閒渡假風，仲設有2張塌塌米座位，想坐特色位既就要係網上預約時提早講定。雖然見到好多人都推薦咖哩嗰啲好穩陣既經典泰國菜，但今次小編決定試下佢地啲Fusion主菜。【主菜】・香茅燒豬鞍 ($238)👍🏻香矛同豬一直都係絕配😆 豬鞍幾大塊而且厚，但都醃到好香好入味。就算煮得啱啱好全熟，肉質依然鬆軟，容易切開同咬。薯蓉軟滑無顆粒感，幾高質。・生薑蟹肉芫荽青醬意大利飯 ($158)呢個意大利飯食落唔覺有生薑味，亦都唔覺有芫荽味，連平時唔食芫荽既朋友仔都肯食。蟹肉份量唔太多，除左個面有三隻蟹鉗之外個飯都係間唔中先食到蟹肉，但蟹鉗剝埋殼呢點值得一讚。意大利飯係無硬心嗰種，青醬味就正常好食，不過呢個價錢黎講CP值就唔高，有啲失望。【飲品】・泰式奶茶 ($42)👍🏻呢個泰茶好濃郁，紅茶味香濃，飲落係好creamy好重奶味但又唔過甜。一枝大概有一杯半左右，好飲又抵飲😚【甜品】・芒果糯米飯椰子雪糕 ($68)賣相好靚好IGable，但芒果粒份量都唔太多，而且偏濕潤似罐頭芒果，食落果味唔太出，唔酸有甜味。糯米飯比平時食開既稍為結實，椰汁味濃。
【主菜】
・香茅燒豬鞍 ($238)👍🏻
香矛同豬一直都係絕配😆 豬鞍幾大塊而且厚，但都醃到好香好入味。就算煮得啱啱好全熟，肉質依然鬆軟，容易切開同咬。薯蓉軟滑無顆粒感，幾高質。
香茅燒豬鞍
$238
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香茅燒豬鞍
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・生薑蟹肉芫荽青醬意大利飯 ($158)
呢個意大利飯食落唔覺有生薑味，亦都唔覺有芫荽味，連平時唔食芫荽既朋友仔都肯食。蟹肉份量唔太多，除左個面有三隻蟹鉗之外個飯都係間唔中先食到蟹肉，但蟹鉗剝埋殼呢點值得一讚。意大利飯係無硬心嗰種，青醬味就正常好食，不過呢個價錢黎講CP值就唔高，有啲失望。
生薑蟹肉芫荽青醬意大利飯
$158
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生薑蟹肉芫荽青醬意大利飯
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【飲品】
・泰式奶茶 ($42)👍🏻
呢個泰茶好濃郁，紅茶味香濃，飲落係好creamy好重奶味但又唔過甜。一枝大概有一杯半左右，好飲又抵飲😚
泰式奶茶
$42
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泰式奶茶
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【甜品】
・芒果糯米飯椰子雪糕 ($68)
賣相好靚好IGable，但芒果粒份量都唔太多，而且偏濕潤似罐頭芒果，食落果味唔太出，唔酸有甜味。糯米飯比平時食開既稍為結實，椰汁味濃。椰子雪糕就中規中矩，香椰子味但唔太甜，質地就正常但唔creamy。可能一開始太大期待，食完略為失望。
芒果糯米飯椰子雪糕
$68
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・泰茶奶涷 ($68)
個泰茶咁出色，所以想試埋佢地既奶涷。佢個奶涷就比普通泰茶淡，奶味為主但帶有淡淡茶香。旁邊配有朱古力塊，水果同脆脆，增加口感層次變化。
泰茶奶涷
$68
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【餐廳環境】
泰式花園渡假風既設計好特別，任何一個位打卡都好靚。見到佢地擺設既裝飾、植物甚至枱凳都見到有花過心思。不過如果下次再黎，小編應該會試返佢地既咖喱、泰式小食同埋Cocktail😂
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