Foodie Bun
尖沙咀棉登徑嘅大阪風海鮮丼!一啖飛去日本嘅感覺
Foodie Bun
等級3
2025-12-03
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今日同朋友行開尖沙咀棉登徑,試咗呢間黑門水產嘅大阪木津海鮮丼,真係有驚喜!話明係大阪過江龍,果然冇令人失望~


一上枱個海鮮丼已經靚到唔捨得搞亂!刺身舖到滿一滿,完全睇唔到底下嘅飯~有三文魚、吞拿魚、帆立貝、甜蝦、三文魚子,仲有啲唔知咩魚(師傅話每日唔同),全部都好新鮮!特別係個帆立貝,厚切到好似食緊啫喱咁,入口即化,鮮甜到不得了!


個醋飯都係精髓所在~醋味調得啱啱好,酸酸甜甜咁,同啲刺身超夾!飯粒軟硬適中,仲帶少少溫溫哋嘅溫度,食落更加突出咗刺身嘅鮮味。最正係佢哋自家製嘅醬油,鹹度適中,點少少已經夠晒提鮮!


咁高質素嘅刺身同埋咁足料嘅份量,絕對係物有所值!如果想喺尖沙咀食個高質海鮮丼,呢度真係唔錯嘅選擇~已經約定朋友下個禮拜再嚟!
以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。
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評分
5
味道
5
環境
5
服務
5
衛生
4
抵食