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2025-01-28
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尖沙咀抵食越南菜重興大廈地庫開咗好多新餐廳今次試下依間坐位夠多都好舒適而且價錢都幾抵食職員仲好熱情好客﹗河內生牛肉河粉湯底夠熱夠清甜望住粉嫩嘅生牛肉慢慢浸成熟成嘅顏色大大塊牛肉好食又夠滑仲可以自行加辣椒同埋青檸調味湯本身已經夠好味加埋辣椒有小小辣將湯嘅味道更昇華河粉份量好足料海防牛肉炒飯食落好夠鑊氣飯粒粒粒分明又飽滿好有咬口牛肉都炒到勁香口越式豬頸肉煎到香脆仲有炸蒜係面做調味口感加乘仲要雙倍脆口越南滴漏咖啡越南特色飲品﹗當然要試下玻璃杯上架著越式滴漏壺，把咖啡粉放入裡面滴漏倒入少量的水讓咖啡粉全部浸濕等待咖啡一滴一滴落入杯裡面店好好咁將咖啡就滿嘅時候先呈上一打開漏壺有陣超濃厚嘅香味仲有配煉奶令口感更加絲滑椰青好清甜多汁有好多椰肉好易盛起
重興大廈地庫開咗好多新餐廳
今次試下依間
坐位夠多都好舒適
而且價錢都幾抵食
職員仲好熱情好客﹗
河內生牛肉河粉
湯底夠熱夠清甜望住粉嫩嘅生牛肉慢慢浸成熟成嘅顏色
大大塊牛肉
好食又夠滑
仲可以自行加辣椒同埋青檸調味
湯本身已經夠好味
加埋辣椒有小小辣將湯嘅味道更昇華
河粉份量好足料
海防牛肉炒飯
食落好夠鑊氣飯粒粒粒分明又飽滿好有咬口
牛肉都炒到勁香口
越式豬頸肉
煎到香脆仲有炸蒜係面做調味
口感加乘仲要雙倍脆口
越南滴漏咖啡
越南特色飲品﹗當然要試下玻璃杯上架著越式滴漏壺，把咖啡粉放入裡面滴漏
倒入少量的水讓咖啡粉全部浸濕
等待咖啡一滴一滴落入杯裡面
店好好咁將咖啡就滿嘅時候先呈上
一打開漏壺有陣超濃厚嘅香味
仲有配煉奶
令口感更加絲滑
椰青
好清甜多汁
有好多椰肉好易盛起
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