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2025-02-04
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🙋🏻♂️餓底探員去咗尖沙咀調查呢間意日菜，餐廳逢星期五有個lunch set無限量供應壽司刺身同前菜，聽到都興奮，走進餐廳，會經過一條用鏡像結合燈光設計嘅走廊，好似走進時光隧道一樣，穿過走廊到達可以270度望到維港海景嘅用餐區，未開始用餐已充滿驚喜🍣Sushi Friday $388 (75mins)/ $488 (120mins)🙋🏻♂️表示呢個lunch set逢星期五限定，menu有前菜，卷物同刺身各4款都係無限量供應，再加每人一道自選主菜，望住維港靚景品嚐高質美食，可以好好享受happy Friday🍽️Appetizers🙋🏻♂️表示前菜有4款日/意式菜選擇，可以無限追加，餓底最愛安格斯生牛肉薄切，追加咗兩碟😋🫛檸檬七味粉烤枝豆，香烤過嘅枝豆食落有檸檬嘅清新同七味粉嘅辛香，每啖都好惹味🧀番茄水牛芝士沙律，水牛芝士奶酪味濃厚，口感軟滑，番茄沙律味道清新，非常開胃🥟日式豬肉煎餃，外皮煎到香脆，食落香軟，肉汁豐富🥩安格斯生牛肉薄切，肉質鬆軟，香濃嘅牛味加上火箭菜同黑松露mayo，充滿多重滋味🍣Maki Roll🙋🏻♂️表示卷物有4款選擇，賣相精緻，可無限追加，碎葱吞拿魚腩非常推介👍
Sushi Friday
$388
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🍣Sushi Friday $388 (75mins)/ $488 (120mins)
🙋🏻♂️表示呢個lunch set逢星期五限定，menu有前菜，卷物同刺身各4款都係無限量供應，再加每人一道自選主菜，望住維港靚景品嚐高質美食，可以好好享受happy Friday
檸檬七味粉烤枝豆
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番茄水牛芝士沙律
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日式豬肉煎餃｜安格斯生牛肉薄切
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🍽️Appetizers
🙋🏻♂️表示前菜有4款日/意式菜選擇，可以無限追加，餓底最愛安格斯生牛肉薄切，追加咗兩碟😋
🫛檸檬七味粉烤枝豆，香烤過嘅枝豆食落有檸檬嘅清新同七味粉嘅辛香，每啖都好惹味
🧀番茄水牛芝士沙律，水牛芝士奶酪味濃厚，口感軟滑，番茄沙律味道清新，非常開胃
🥟日式豬肉煎餃，外皮煎到香脆，食落香軟，肉汁豐富
🥩安格斯生牛肉薄切，肉質鬆軟，香濃嘅牛味加上火箭菜同黑松露mayo，充滿多重滋味
Maki Roll
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🍣Maki Roll
🙋🏻♂️表示卷物有4款選擇，賣相精緻，可無限追加，碎葱吞拿魚腩非常推介👍🏻
🐟碎葱吞拿魚腩，香軟嘅吞拿魚腩食落脂香滿滿，加咗蒜辣醬調味，味道鮮香濃郁
🔥火炙三文魚，經火炙至半生熟，食落有雙重口感，配上青瓜同蟹籽，清新又有鮮味
🍙加州卷入面包住蟹柳同青瓜，面頭鋪滿蟹籽，口感豐富
🥑牛油果青瓜卷，食落牛油果味濃厚，味道充滿脂香
Sashimi
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🐟Sashimi
🙋🏻♂️表示刺身有4款供應，每款都好新鮮，同樣可無限追加
🐟三文魚肥美，入口即化
🐟油甘魚口感清爽，充滿魚油香氣
🦐蝦肉爽口，食落好有鮮味
🦪帆立貝厚切，口感鮮嫩
日式薄切和牛丼飯
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🙋🏻♂️表示主菜有6款選擇，每人可選一道，不設追加，呢個丼飯配上薄切和牛，軟嫩多汁，濃厚牛味加上洋蔥同炸蒜等配料，食落非常惹味
📈吃貨指數
😋好味度 9/10
🔙返啅度 9/10
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