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2024-11-10
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和一位朋友來品茗,環境是新派中菜廳風格。享用的食物:黑松露蝦餃($59)熱騰騰,溫度極高亦新鮮,蝦肉表面有黑松露,提升了鮮味。黑蒜帶子燒賣($69)蒸氣冒起,香氣撲鼻,帶子軟腍鮮甜,燒賣入口鬆軟。黑金流沙($59)黑色的外型很型格,內裡的奶黃徐徐流出來,甜美動人。蘿蔔絲蝴蝶酥($59)炸得香脆可口,酥皮的牛油味濃郁,蘿蔔絲濕潤清甜。桂花糕($39)晶瑩剔透,有一絲絲桂花及杞子,冰冷微甜。服務不過不失。味道不算太出色,以這價錢來說,性價比不高。
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