ASOK THAI GARDEN

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阿叔泰麵新支線ASOK THAI GARDEN於尖沙咀開店以來人氣有增無減，之前曾到尖沙咀店環境與食物質素都令人滿意，最近再下一城於荃灣開設新分店當然亦要支持。ASOK THAI小食拼盤 ($178)拼盤包括免治豬肉串、泰式魚餅、雞棗、清邁腸、燒菠蘿及蝦片，雞棗微辣並帶陣陣香茅味但質感較為乾硬，其餘小食則不過不失合乎期望勝在款式豐富。甲拋肉碎牛油果墨西哥夾餅 ($98)墨西哥夾餅餅皮如薯片般鬆脆，肉碎質感軟腍並帶微甜，配以牛油果、生菜、車厘茄及紫洋蔥並可再加上酸忌廉及青檸汁份外清爽。是拉差辣椒虎蝦海鮮意大利飯 ($168)海鮮只得青口及燒虎蝦兩款，意大利飯口感綿密充滿芝士醇香，加入是拉差辣椒醬烹煮令整體有如冬蔭功一樣酸辣惹味。蛋炒咖喱軟殼蟹 ($198)咖喱加入鴨蛋炒製蛋香十足，另加$18所配的印度薄餅酥脆煙韌並富牛油香，蘸上蛋炒咖喱可謂錦上添花，軟殻蟹鹹鮮多汁保持外脆內軟，表面更加上絲絲蟹肉真材實料。