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2019-04-07
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HeSheEat係香港都已經開咗幾間分店，今日終於有機會食，約埋朋友去荃灣分店食晚餐之餘，順便一試佢最出名的甜品。餐廳內主色調係粉紅色，連員工制服都係！設計好有少女情懷，即時覺得自己年輕咗！夜晚9點前有套餐優惠，係指定的主菜入面揀，之後可以用優惠價追加指定食物或飲品。每個主菜可追加最多2款。所以我地揀左2個餐，再追加4樣嘢（當中係2款甜品，因為發現晚餐餐牌的甜品係主餐牌上搵唔到的）。因為有朋友想食晚餐餐牌以外的，所以叧外再叫一份雞翼，豬肋骨同埋多一個甜品。沖蠅黑糖菠蘿沙冰（跟餐+$25）黑糖撒喺飲品上面，淡淡嘅菠蘿味 ，入口清甜，果種甜係好滋潤嘅，若果可以再多少少黑糖就更好。西柚軟殼蟹沙律( 跟餐+$35)炸軟殼蟹係成隻上，賣相好靚，西柚沙律用上柚子醋，酸酸甜甜的，感覺清新。牛油果芝士漢堡配薯條沙律($108) 好厚的漢堡！ 差不多有杯飲品咁高！ 牛油果嘅份量好多，配上芝士、沙律醬、蕃茄，味道好平衡好夾。 漢堡扒煎煮得剛好，中間仍然係粉紅色同多汁。 薯條都炸得好好，外脆內軟。墨魚汁辣肉腸扁意粉($98)墨汁麵上面有四大片辣肉腸， 墨汁面入口 All dente，無好重嘅魚腥味，而係有濃
餐廳內主色調係粉紅色，連員工制服都係！設計好有少女情懷，即時覺得自己年輕咗！
夜晚9點前有套餐優惠，係指定的主菜入面揀，之後可以用優惠價追加指定食物或飲品。每個主菜可追加最多2款。所以我地揀左2個餐，再追加4樣嘢（當中係2款甜品，因為發現晚餐餐牌的甜品係主餐牌上搵唔到的）。因為有朋友想食晚餐餐牌以外的，所以叧外再叫一份雞翼，豬肋骨同埋多一個甜品。
沖蠅黑糖菠蘿沙冰（跟餐+$25）
黑糖撒喺飲品上面，淡淡嘅菠蘿味 ，入口清甜，果種甜係好滋潤嘅，若果可以再多少少黑糖就更好。
西柚軟殼蟹沙律( 跟餐+$35)
炸軟殼蟹係成隻上，賣相好靚，西柚沙律用上柚子醋，酸酸甜甜的，感覺清新。
牛油果芝士漢堡配薯條沙律($108)
好厚的漢堡！ 差不多有杯飲品咁高！ 牛油果嘅份量好多，配上芝士、沙律醬、蕃茄，味道好平衡好夾。 漢堡扒煎煮得剛好，中間仍然係粉紅色同多汁。 薯條都炸得好好，外脆內軟。
墨魚汁辣肉腸扁意粉($98)
墨汁麵上面有四大片辣肉腸， 墨汁面入口 All dente，無好重嘅魚腥味，而係有濃濃的蕃茄味，食得出入面有加茄蓉或碎蕃茄。 辣肉腸好味，可惜若能輕煎一下，將香味和油脂揮發出來會更好。
慢煮bbq豬肋骨($108)
分量都幾大， 上枱時香濃的煙薰味傳出嚟來。朋友食完話豬肋骨炆得軟淋，好容易可以起咗成條骨。 味道似係BBQ sauce加ketchup。
水牛城雞翼配藍芝士紅椒醬 ($48)
新鮮熱辣造起，味道無預期的辣，藍芝士紅椒醬唧係上面，因份量唔太多，所以唔驚受唔住blue cheese的濃味。有香濃的黑椒味，同埋tangy BBQ sauce。
終於到主角出場，三個甜品都賣相超靚，味道十分好！
栗子朱古力班戟配杏仁雪糕、合桃(跟餐+$35） 班戟内除咗有栗子蓉， 仲食到有一粒粒脆脆嘅朱古力曲奇碎。配搭特別。 雖然係杏仁雪糕，但加埋合桃碎，食落去好似某牌子的maple walnut味雪糕。
麻薯厚焗鬆餅配香芋、雲呢拿雪糕 (跟餐+$35） 呢個係三款之中我最鍾意嘅。 因為我鍾意口感煙韌嘅麻薯 。 鬆餅質感好似日式芝士蛋糕，好鬆軟，亦好重蛋味。 配上雲呢拿雪糕，楓糖漿，雲呢拿custard， 同埋清甜的香芋蓉，簡直係多重配搭，啱哂我呢位貪心的人。
芝士忌廉拿破崙配士多啤梨($62) 店員話呢個係其中之一最受歡迎嘅甜品。 佢嘅拿破崙係由薄薄嘅酥皮造成，口感薄腃，質感輕盈，再加上好軟身的鮮忌廉。 拿破崙上面仲有一球士多啤梨sorbet，酸酸甜甜。就算自己食曬成個，應該都唔會覺得好膩。
食完呢餐後，以後每次一諗起甜品，就會即刻諗起返嚟呢度開餐。
芝士忌廉拿破侖配士多啤梨
$62
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麻糬厚焗鬆餅配香芋，雲呢拿雪糕
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栗子朱古力班戟配杏仁雪糕、合桃
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水牛城雞翼配藍芝士紅椒醬
$48
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慢煮bbq豬肋骨
$108
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墨魚汁辣肉腸扁意粉
$98
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西柚軟殼蟹沙律
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牛油果芝士漢堡配薯條
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沖繩黑糖菠蘿沙冰
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