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2022-12-15
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日式餐廳九丁目系元朗經已有2間分店,而西青街呢間主打燒肉料理。餐廳座位設計方面較簡潔寬敞,卡座比較多。環境好有心思,掛左唔少燈籠同以和式佈置。抽氣對準爐頭唔會成身油煙味。大阪城拼盤($218)(必食)系一座迷你大阪城盛器,十分精緻,套餐有雞牛豚,分為三層,分有鹽燒雞腿肉,厚切上品牛胸腹,豚腩肉,並送多碟配生菜及辣醬。雞腿肉嫩滑少肥膏,食落肉質結實。牛胸腹油花分布均勻,香濃肉味。至於豚腩肉size 都幾大片,由於薄切關係,系爐面盪幾下就可入口。所以再encore 多幾件食。再加多幾件和牛。和牛肉眼芯(鹽燒) 2片咁多款牛肉入面最好味。除左燒烤過程中,油脂满瀉令到成件和牛著火外,又入口即溶。質感唔會韌。和牛肩肉(鹽燒) 2片輕輕一燒就經已變色,唔怕太生就可入口。總結而言:黎九丁目食牛一流,食飽暖笠笠渡過既一晚,就系簡單同滿足。越夜仲系咁多人,可餐廳有一定熱度‼
大阪城拼盤($218)(必食)
系一座迷你大阪城盛器,十分精緻,套餐有雞牛豚,分為三層,分有鹽燒雞腿肉,厚切上品牛胸腹,豚腩肉,並送多碟配生菜及辣醬。
雞腿肉嫩滑少肥膏,食落肉質結實。牛胸腹油花分布均勻,香濃肉味。至於豚腩肉size 都幾大片,由於薄切關係,系爐面盪幾下就可入口。所以再encore 多幾件食。再加多幾件和牛。
和牛肉眼芯(鹽燒) 2片
咁多款牛肉入面最好味。除左燒烤過程中,油脂满瀉令到成件和牛著火外,又入口即溶。質感唔會韌。
和牛肩肉(鹽燒) 2片
輕輕一燒就經已變色,唔怕太生就可入口。
總結而言:黎九丁目食牛一流,食飽暖笠笠渡過既一晚,就系簡單同滿足。越夜仲系咁多人,可餐廳有一定熱度‼
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