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2021-08-17
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以前細個成日都會飲茶,最鍾意係望住各式各款既點心係點心紙上再慢慢挑選.相反大個左就少左去飲茶,今日難得經過太子偶爾間見到呢間點心店好熱鬧,就心血來潮去飲下久違既茶.蟹籽燒賣皇燒賣大大粒,內裏豬肉彈牙唔會過實,加上蝦肉彈牙令整體口感都好爽身彈牙.燒賣咬入充滿肉汁,小店經營既點心店都充滿驚喜！魚翅灌湯餃灌湯餃湯底清晰帶一陣雞湯香味.灌湯餃燉盅內有塊小素翅,入口幾彈牙.灌湯餃皮薄內裏帶蝦,肉,木耳,入口爽彈香濃.雪山叉燒包外層係雪山牛油酥皮,入口鬆化香甜唔會好膩.內裏充滿叉燒醬汁既鹹香味,蜜汁味香而且內裏亦好多叉燒肉.成個包既口感好豐富又惹味.燒汁百花釀茄子茄子上饟既蝦滑好有驚喜！比起平時常用既鯪魚肉,蝦滑鮮香味及口感更豐富.再加上少少燒汁及木魚碎令味道更香更濃郁.鮮蝦韭黃腸每一小塊腸粉都食到蝦肉,蝦肉入口彈牙爽身.腸粉入口好香綿又帶米香.如果腸粉內多返少少韭黃會更香.楊枝甘露糕帶住一陣芒果及柚子既香味,入口酸酸甜甜又唔過甜膩,作為甜品都唔會有好大負擔.紅棗桂圓豆漿豆漿香滑帶豆香,紅棗同桂圓味都好突出又唔會過甜.
蟹籽燒賣皇
燒賣大大粒,內裏豬肉彈牙唔會過實,加上蝦肉彈牙令整體口感都好爽身彈牙.燒賣咬入充滿肉汁,小店經營既點心店都充滿驚喜！
魚翅灌湯餃
灌湯餃湯底清晰帶一陣雞湯香味.灌湯餃燉盅內有塊小素翅,入口幾彈牙.灌湯餃皮薄內裏帶蝦,肉,木耳,入口爽彈香濃.
雪山叉燒包
外層係雪山牛油酥皮,入口鬆化香甜唔會好膩.內裏充滿叉燒醬汁既鹹香味,蜜汁味香而且內裏亦好多叉燒肉.成個包既口感好豐富又惹味.
燒汁百花釀茄子
茄子上饟既蝦滑好有驚喜！比起平時常用既鯪魚肉,蝦滑鮮香味及口感更豐富.再加上少少燒汁及木魚碎令味道更香更濃郁.
鮮蝦韭黃腸
每一小塊腸粉都食到蝦肉,蝦肉入口彈牙爽身.腸粉入口好香綿又帶米香.如果腸粉內多返少少韭黃會更香.
楊枝甘露糕
帶住一陣芒果及柚子既香味,入口酸酸甜甜又唔過甜膩,作為甜品都唔會有好大負擔.
紅棗桂圓豆漿
豆漿香滑帶豆香,紅棗同桂圓味都好突出又唔會過甜.
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