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2017-05-24
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最近在旺角發現這家開張不久的隱世小店 - 新贊記點心位置不多，茶位盛惠每位五個大洋來了一壺普洱一壺滾水，打開茶壺蓋發現一個小茶包平心而論，茶未算香，但合格有餘至於點心方面，價格不貴，全天候免收加一款式種類不算豐富，但貴精不貴多吧！兩個小女子點了流沙奶皇飽 / 鮮蝦燒賣皇 / 韭黃鮮蝦腸 / 燒汁釀茄子 / 蠔皇鮮竹卷吃得興起 ，有幾道點心忘記拍照流沙奶皇飽：做到流沙效果且有鹹蛋黃香鮮蝦燒賣皇 ：豬肉不死肥，鮮蝦爽脆韭黃鮮蝦腸 ：店家把腸粉細切成六份，皮綿軟而且每份都含有鮮蝦燒汁釀茄子 ：茄子切成圓筒形，上面鋪滿魚肉並淋上燒汁，茄子皮脆內軟汁亦香甜，但個人較喜愛茄子切扁平再釀製方法，吃起來口感會較佳！蠔皇鮮竹卷：比較濕身，味道偏鹹一點，整體可以 ，就是當日比較失色的一道了最後結帳不用一百四十元，我會再來的！
位置不多，茶位盛惠每位五個大洋
來了一壺普洱一壺滾水，打開茶壺蓋發現一個小茶包
平心而論，茶未算香，但合格有餘
至於點心方面，價格不貴，全天候免收加一
款式種類不算豐富，但貴精不貴多吧！
兩個小女子點了流沙奶皇飽 / 鮮蝦燒賣皇 / 韭黃鮮蝦腸 / 燒汁釀茄子 / 蠔皇鮮竹卷
吃得興起 ，有幾道點心忘記拍照
流沙奶皇飽：做到流沙效果且有鹹蛋黃香
鮮蝦燒賣皇 ：豬肉不死肥，鮮蝦爽脆
韭黃鮮蝦腸 ：店家把腸粉細切成六份，皮綿軟而且每份都含有鮮蝦
燒汁釀茄子 ：茄子切成圓筒形，上面鋪滿魚肉並淋上燒汁，茄子皮脆內軟汁亦香甜，但個人較喜愛茄子切扁平再釀製方法，吃起來口感會較佳！
蠔皇鮮竹卷：比較濕身，味道偏鹹一點，整體可以 ，就是當日比較失色的一道了
最後結帳不用一百四十元，我會再來的！
題外話/補充資料：
平日早茶和下午茶時段有一個<<孖寶點心>>優惠，30個大洋有兩款指定點心，詳情請向店家查詢。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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