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2018-08-22
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這家東京過江龍沾汁拉麵久仰大名很久一直沒機會來這家嚐嚐本來以為沾麵的麵底偏硬,湯底油膩聽朋友一直力推今天跑來嚐嚐,發現還不錯難怪食饕 絡繹不絕這是招牌神山沾汁麵$85つけ麵是比較煙韌湯頭由大量豚骨及秘製醬油調味,經過12小時慢熬製,非常入味但吃久了會覺得偏咸黑神山叉燒拉麵$78黑蒜湯底香濃,麵質普通,略嫌叉燒有點薄切,有點失色,整體不過不失七味神山鳥軟骨唐揚$38加了七味粉的炸雞軟骨酥脆可口,餸酒一流神山手造餃子$38普通的手造煎餃子🥟 每次吃日本菜都喜歡點一盤整體不錯,價格平民人均消費$130 左右下次再來吃
一直沒機會來這家嚐嚐
本來以為沾麵的麵底偏硬,湯底油膩
聽朋友一直力推
今天跑來嚐嚐,發現還不錯
難怪食饕 絡繹不絕
$85
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這是招牌神山沾汁麵$85
つけ麵是比較煙韌
湯頭由大量豚骨及秘製醬油調味,經過12小時慢熬製,非常入味
但吃久了會覺得偏咸
$78
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黑神山叉燒拉麵$78
黑蒜湯底香濃,麵質普通,略嫌叉燒有點薄切,有點失色,整體不過不失
$38
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七味神山鳥軟骨唐揚$38
加了七味粉的炸雞軟骨酥脆可口,餸酒一流
$38
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神山手造餃子$38
普通的手造煎餃子🥟 每次吃日本菜都喜歡點一盤
整體不錯,價格平民
人均消費$130 左右
下次再來吃
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