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2013-02-18
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這日想吃個健康點的午餐，便到了先達小巴站附近這間新開的素食館。店內光猛企理和整潔。午膳時間約7、8 成坐滿。餐牌上的選擇有小菜、客飯、炒粉麵飯，和'日式'素壽司。我一個人就吃碟炒飯吧，選了香菜香菇粒炒飯，$37，跟例湯。沒想過原來例湯是粟米忌廉湯，在中式素菜館吃到這款例湯真是感到有點奇怪，就算不是老火湯，來個中式滾湯不是會更配嗎。說回湯吧，可能是素每加肉類的緣故吧，味道比一般罐頭湯較淡，粟米粒只有數粒全碗幾乎像是淨忌廉湯，喝數口便要放棄了。（1／5）飯炒得熱辣辣頗香，飯粒乾濕剛好，亦不會過油膩，炒得不錯。味道方面不過不失，吃得到的就是炒過的飯味道，配料味道一點不突出。 雖不至於難吃，但不會令我覺得有興趣再吃就是了。（3／5）
店內光猛企理和整潔。午膳時間約7、8 成坐滿。餐牌上的選擇有小菜、客飯、炒粉麵飯，和'日式'素壽司。我一個人就吃碟炒飯吧，選了香菜香菇粒炒飯，$37，跟例湯。
沒想過原來例湯是粟米忌廉湯，在中式素菜館吃到這款例湯真是感到有點奇怪，就算不是老火湯，來個中式滾湯不是會更配嗎。說回湯吧，可能是素每加肉類的緣故吧，味道比一般罐頭湯較淡，粟米粒只有數粒全碗幾乎像是淨忌廉湯，喝數口便要放棄了。（1／5）
飯炒得熱辣辣頗香，飯粒乾濕剛好，亦不會過油膩，炒得不錯。味道方面不過不失，吃得到的就是炒過的飯味道，配料味道一點不突出。 雖不至於難吃，但不會令我覺得有興趣再吃就是了。（3／5）
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