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2020-12-17
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深水埗開了一間食店，名叫「家後」，食物都帶點家常菜的味道，好有親切感。家常便飯就係媽媽有信心煮得好味嘅就會煮出嚟俾屋企人食嘅菜式，所以家後呢度亦如是，有餃子、車仔麵、小食、仲有日式飯團同甜品，沒有什麼太集中嘅主題，但每一份都係用心之作。先來一杯鹹檸七，跟餐加$12，價錢合理，仲有大大粒鹹柑桔喺入邊，保證夠味道。日式飯團用上日本珍珠米，粒粒煙韌彈牙，而佢係日式牛肉飯嘅味道，仲加入一啲牛蒡絲，鹹味適中，簡單好味又健康。麻辣雞腎份量好多，感覺好似夾極都仲有咁，雞腎夠爽口，麻辣味道我覺得OK，但如果唔食得辣嘅朋友，就會覺得比較辣啲啲！雞翼叫咗兩款，分別係滷水雞翼同秘製炸雞翼，個人就覺得炸雞翼當然係香口好味好多啦！但佢嘅滷水雞翼都係味道適中，而且火候啱啱好，雞翼嘅肉質仍然保持嫩滑，所以各有千秋啦！家後嘅鎮店之寶就一定係佢嘅餃子，除咗有一般比較常見嘅椰菜餃、白菜餃之外，佢仲有比較特別嘅芫茜餃同埋洋蔥餃。我本人就好愛芫茜嘅味道，所以就一定覺得好食，而最驚喜嘅係連我個唔鍾意食芫茜嘅朋友都覺得好好味，因為熟咗嘅芫茜加埋豬肉嘅肉汁充滿整隻餃子，配合煎得香脆嘅餃子皮，真係有回甘嘅效果！另外店員仲特別推介佢哋
家常便飯就係媽媽有信心煮得好味嘅就會煮出嚟俾屋企人食嘅菜式，所以家後呢度亦如是，有餃子、車仔麵、小食、仲有日式飯團同甜品，沒有什麼太集中嘅主題，但每一份都係用心之作。
先來一杯鹹檸七，跟餐加$12，價錢合理，仲有大大粒鹹柑桔喺入邊，保證夠味道。
日式飯團用上日本珍珠米，粒粒煙韌彈牙，而佢係日式牛肉飯嘅味道，仲加入一啲牛蒡絲，鹹味適中，簡單好味又健康。
日式住家飯糰
$15
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麻辣雞腎
$20
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秘製炸雞翼
$25
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另外店員仲特別推介佢哋出品嘅洋蔥豬肉餃，咁我就當然試吓啦，今次係我初嘗洋蔥餃嘅味道，出面真係冇見過，原來佢係用上紫洋蔥，所以食起上嚟特別香甜又多汁！👍🏼
洋蔥豬肉煎餃
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芫茜豬肉煎餃
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最後就輪到食甜品，日式芝士蛋糕有原味、冧酒提子、抹茶口味三款選擇，我第一次食就當然試吓原味先，質感好實在，食得出好足料，甜度亦啱啱好，非常驚喜！
日式芝士蛋糕
$20
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日式焦糖牛奶布甸
$20
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