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2022-06-22
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今日嚟將軍澳食日式放題，餐廳位於Popcorn 2樓，地點方便。門口有個紅色將軍鎮守，另外有間迷你超市，可以係等入座嘅時間逛一逛。餐廳空間好大好寬闊，裝修以簡約木色條子為主，搭配縷空圓形吊燈，好有現代日式風格。座位寬闊，枱面夠晒大，仲有個透明架俾你放多啲嘢食，向高空發展。職員服務態度不錯，帶位後會講解落單流程，如何使用電子爐，亦會主動加湯及執拾枱面，呢度仲有個小幫手 - 送餐機械人，好有效率👍🏻呢度採用一人一鍋，想自己一個獨獨食得，想同朋友一人一鍋share食都得👍🏻我哋揀咗巨塔芫荽火山濃湯&🍅完熟番茄海老濃湯。芫荽湯芫荽香味幾重，不過芫荽湯唔係同所有食材都咁夾；蕃茄濃湯蕃茄味比較淡，可能因為加湯只會提供清湯，所以我出去拎咗啲蕃茄茄落去。自助區食物款式多元化，有多種丸類和蔬菜🥬；另外仲會有少量伴菜同熱食；飲品亦有各款支裝飲品及熱飲；醬料亦有多款選擇；仲有雪糕同甜品；最特別係有窩夫機可以自製窩夫🧇，好受小朋友歡迎。伴菜酸酸甜甜幾開胃，可以作為餐前開胃菜同中間過渡消消滯；熱食有暖燈暖住暖暖地，如果好肚餓等唔切嘅朋友可以食住先。🧇自製窩夫好香脆好香牛油味，厚薄口感可自由調節，配上朱古力醬同雪
餐廳空間好大好寬闊，裝修以簡約木色條子為主，搭配縷空圓形吊燈，好有現代日式風格。座位寬闊，枱面夠晒大，仲有個透明架俾你放多啲嘢食，向高空發展。
職員服務態度不錯，帶位後會講解落單流程，如何使用電子爐，亦會主動加湯及執拾枱面，呢度仲有個小幫手 - 送餐機械人，好有效率👍🏻
呢度採用一人一鍋，想自己一個獨獨食得，想同朋友一人一鍋share食都得👍🏻我哋揀咗巨塔芫荽火山濃湯&🍅完熟番茄海老濃湯。芫荽湯芫荽香味幾重，不過芫荽湯唔係同所有食材都咁夾；蕃茄濃湯蕃茄味比較淡，可能因為加湯只會提供清湯，所以我出去拎咗啲蕃茄茄落去。
湯底
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自助區食物款式多元化，有多種丸類和蔬菜🥬；另外仲會有少量伴菜同熱食；飲品亦有各款支裝飲品及熱飲；醬料亦有多款選擇；仲有雪糕同甜品；最特別係有窩夫機可以自製窩夫🧇，好受小朋友歡迎。
伴菜酸酸甜甜幾開胃，可以作為餐前開胃菜同中間過渡消消滯；熱食有暖燈暖住暖暖地，如果好肚餓等唔切嘅朋友可以食住先。
🧇自製窩夫好香脆好香牛油味，厚薄口感可自由調節，配上朱古力醬同雪糕🍨唔錯😋
自製窩夫
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澳洲和牛肩肉
顏色鮮紅，油花唔算太多，切到非常薄，煮20秒左右就可以食啦，入口牛味香濃，口感細滑得來有咬口，可以配埋日本雞蛋食，好似壽喜燒咁。
澳洲和牛肩肉
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美國SRF和牛
顏色鮮嫩，油花比較少，入口口感結實，肉味比較重。
美国嚴選極上牛
油花分布最多，入口比較細滑軟熟，牛味都幾香，個人最喜歡食呢一款。
美国嚴選極上牛
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山原島阿古豬梅花
豬肉片都切到好薄，油脂分布平均，口感爽口。
山原島阿古豬梅花
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追加左大蟹棒，好大條，質感比較似蟹柳多過似蟹棒。
大蟹棒
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整體來講，食物質素不錯，種類同款式多元化，可以考慮加入更多特色日式食材；服務態度貼心主動，上菜速度幾快；環境乾淨衛生，十分企理，座位都好舒適。
美國SRF和牛
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